資料圖：民眾購買豬肉。 中新社記者 張云 攝
國家統計局5月9日公布的數據顯示，今年4月全國居民消費價格指數(CPI)同比上漲2.5%，主要原因是豬肉等食品價格上漲以及翹尾因素帶動。而農業農村部在4月中旬就已預計二季度豬肉價格將呈現上行走勢。
近日，新京報記者走訪北京多家農副產品市場發現，不少消費者和商戶對豬肉漲價感受明顯。而隨著豬肉價格的上漲，豬肉股也迎來“轉機”，大部分生豬養殖企業銷售收入有了較大增幅。業內分析認為，受非洲豬瘟疫情等影響，產能下降、豬源短缺是豬肉價格上漲的主要原因，自二季度開始各豬肉股企業業績有望逐漸改善。
豬肉價格上漲推高CPI
5月11日下午，新京報記者來到北京市海淀區錦繡大地批發市場豬肉銷售區，不少消費者與商戶表示近期肉價漲幅明顯。
“漲得太快了，隔一陣兒一個價，這么漲下去怕是吃不起了。”海淀區一位消費者對新京報記者說，“現在零售價大約是14元每斤，前一兩個月還是12元呢。”
而一位商戶稱，五一以來，每斤豬肉漲了5毛左右，跟去年同期相比更是漲了不少。“過完年后就一直在漲，每斤大約漲了兩到三元。”
在北京規模最大的農產品批發市場新發地，商戶們對豬肉漲價也有同樣的反饋。新發地市場統計部數據顯示，5月10日，新發地市場白條豬批發平均價為9.50元/斤，周環比上漲1.28%，月環比上漲2.37%，較去年同期更是上漲了56.25%。
以往春節過后豬肉價格通常會回落，但今年卻出現了相反行情。4月23日在農業農村部新聞發布會上，農業農村部畜牧獸醫局副局長王俊勛就此問題解釋稱，前期出現非洲豬瘟疫情后，養殖戶的正常補欄沒跟上，可以提供上市的肥豬數量不足，導致價格快速上漲。農業農村部綜合判斷，由于產能下降較快，豬價已經提前進入上行周期，后期生豬供應趨緊，四季度活豬價格可能突破2016年的歷史高點。
值得注意的是，豬肉價格上漲也推高了CPI。國家統計局5月9日數據顯示，今年4月全國居民消費價格指數同比上漲2.5%，其中豬肉價格環比上漲1.6%，同比增長14.4%。分析認為，CPI同比漲幅略有擴大，主要是豬肉等食品價格上漲以及翹尾因素帶動。
豬肉股收入同比大增
伴隨豬肉價格上漲，豬肉股企業的銷售收入也水漲船高。從目前已公布4月生豬銷售情況的10家企業來看，大多數企業銷售收入同比都有大幅增長。
4月，金新農生豬收入合計8026.73萬元，環比增長6.9%，同比增長204.18%。正邦科技生豬銷售收入9.31億元，環比增長8.92%，同比增長77.74%。唐人神銷售收入合計9928萬元，環比增加10.5%，同比增加56.8%。新希望銷售收入為4.01億元，環比增加13%，同比增加43%。溫氏股份銷售收入30.98億元，環比減少4.65%，同比增加33.25%。
對于當月銷售收入增加，金新農、新希望、溫氏股份均歸因于生豬銷售價格上漲所致。新希望數據顯示，4月份商品豬銷售均價為15.17元/公斤，環比增加5%，同比增加43%。同樣，溫氏股份4月份銷售均價為14.08元/公斤，環比增加0.43%，同比增加40.66%。
財富證券研報顯示，從供需情況看，短期凍肉庫存拋售雖會對豬價上漲有一定壓制，但豬源供給短缺卻是不爭事實。隨著下游消費逐步回暖，豬價有望在5、6月份迎來趨勢性上漲行情。
華創證券則認為，2019年一季度或是各生豬養殖企業業績最低點，自二季度開始各家公司業績有望逐季改善。
新京報記者 夏丹
