產業提升見成效，今年高粱格外紅！“萬千百十一”質量提升助力神農架鄉村振興

荊楚網（湖北日報網）訊（記者劉陽 通訊員江良才）秋風起，高粱紅。進入9月中旬，神農架林區6000畝酒用糯高粱陸續成熟，迎來豐收時刻，飽滿的高粱紅遍了地頭，在藍天白云的映襯下，宛如一片紅色海洋。9月13日至9月16日，湖北省產品質量監督檢驗研究院（簡稱省質檢院）“勁牌神農酒業產業集群質量提升”技術專班再次走進神農架林區酒用糯高粱種植基地，實地查驗酒用糯高粱產量和質量。

精準施策 提升農戶高粱種植水平

根據2022年“勁牌神農酒業產業集群質量提升”工作要求，為提升產業集群釀酒糯高粱的產量和質量，省質檢院聘請國家高粱種植專家，成立了釀酒高粱種植技術工作組。對林區4個鄉鎮，12個村的高粱種植基地進行了現狀調研，分析農戶高粱種植過程中遇到的困難，收集農戶高粱種植技術需求。在深入調研基礎上精準分析，開展種植基地土壤肥力檢測，讓農戶做到測土配方施肥。除此之外，有針對性地開展了一系列授課培訓。在今年春播前，省質檢院先后開展了六場次，100余人次釀酒高粱種植技術專業培訓，主要包括育苗、移栽、田間管理、病蟲害防治等。發放《酒用糯高粱綠色簡化生產技術》100余份，有力提高了農戶的科學種植水平。

過程監控 建立高粱種植標準體系

通過前期的調研考察，省質檢院建立了新華鎮垗坪村、新華鎮龍口村兩個高粱種植示范基地，聘請酒用糯高粱系統監測數據采集員，每隔10天對高粱的生育期、苗情生長、田間操作、天氣變化等方面進行全面監測。同時，聯合神農架林區農業農村局，氣象局，市場監督管理局，勁牌神農架酒業有限公司一起，建立神農架《釀酒高粱生產技術規程》地方標準，從種子準備、大田整理與施肥、播種、田間管理、防治病蟲、收獲貯藏等方面引導農戶標準化種植。

專家走進田間低頭，現場查看高粱長勢。通訊員供圖

主動作為 幫助農戶抗旱減災

今年5月，林區酒用糯高粱育苗移栽期間突遭干旱，嚴重危及高粱幼苗生長。省質檢院了解情況后主動作為，緊急聯系神農架林區市場監督管理局、農業農村局、勁牌神農酒業等相關單位成立聯合救苗應急小組，迅速訪問農戶，下地查看苗情，及時做出了起壟增厚土層、保蓄土墑、抗旱澆水、深施追肥等抗災措施，幫助農戶成功抗御了前期比較嚴重的干旱天氣災害，展現出糯高粱“鐵稈莊稼”抗逆性強的特點和高粱種植田間規范化管理的優勢。同時，考慮到“干生蟲，濕生病”，工作組及時預警，提醒農戶緊要關頭，防蟲防害，不可掉以輕心。提示各種植基地關注高粱葉斑病和螟蟲的發生，防治時要注意選用對口農藥，按種植規范規定兌足水量均勻噴施于穗部。

高粱豐產 較去年增產近半

當前，正值酒用糯高粱收獲時期，經工作組走訪調研，林區廣大高粱種植戶反映今年受到干旱災害影響，玉米等農作物幾乎絕收，但是酒用糯高粱的產量和質量較去年均有較大提升。

工作組一行來到新華鎮龍口村李元學酒用糯高粱種植示范基地，現場查驗酒用糯高粱產量和質量。經過測算，李元學試驗田面積697㎡，實收高粱463.05kg，折合畝產443.12kg（含水量10.5%）。該戶2021年畝產300kg，較去年增產47.71%。同時，破碎粒率和帶殼率與去年相比也大大降低。

專家走村入戶，現場測量穗長和單穗產量。 通訊員供圖

據悉，勁牌神農酒業產業集群是神農架林區鄉村振興發展戰略的重要一環，是省市場監管局2022年“萬千百十一”質量提升省級示范項目之一，該項目是以酒類企業高質量發展為導向，逐步帶動神農架紅高粱種植產業“一業一品”特色發展。林區現有紅高粱種植面積6000畝，覆蓋了5個鄉鎮31個村。2021年收獲高粱1000噸，畝產166kg。經過此次質量提升，今年畝產預計到達300kg，增產804噸。按去年酒用糯高粱收購價7.4元/kg計算，農民預計增收594.96萬元。增收的糯高粱一方面可為企業節省外地采購運輸成本約112.56萬元，另一方面，企業可新增釀造醬酒原酒268噸，產值達1340萬元。

下一步，省質檢院將進一步加大工作力度，通過神農架《釀酒高粱生產技術規程》地方標準的宣貫，將科學先進的高粱種植技術模式在泛神農架地區加以推廣，逐步建立保康、興山、房縣、竹山等地區試驗基地，以促進勁牌神農酒業產業集群質量提升為契機，促進鄉村振興，助力縣域經濟高質量發展。