選擇正規購買渠道 果蔬清洗機使用時長需控制

河北省質檢院專家提醒消費者，不要盲目相信那些天花亂墜、超出科技范疇的宣傳，選購果蔬清洗機時一定要選擇正規渠道購買，保留購買時的各種票據，避免買到三無產品造成損失。

消費者在清洗果蔬產品時應注意，我國農產品質量安全保持在較高水平，國家對農藥的使用有明確、嚴格的標準，正規渠道下購買的蔬果中農殘留一般不會超標。

若使用果蔬清洗機，可在完成機洗后用流水沖洗食材30秒左右，去除清洗后表面殘留的水污，提高清潔度。浸泡10—15分鐘可溶出大部分農藥，焯水1—2分鐘去除農殘效率更高，但浸泡、焯水時間不能過長，否則容易使細胞破裂導致農藥滲入，更難清洗。家庭常用清洗方式（如淘米水洗、蘇打水洗、水中加醋等）也能有效去除農藥殘留。

來源：消費日報