茶葉與鯽魚的搭配，有你想不到的作用！

團隊醫(yī)學導師：

知名養(yǎng)生專家、廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長楊志敏教授

大腹便便不僅難看，還更傻

控制體重很多時候我們都只看體重秤上的數(shù)字，但是大家是否知道，即使體重是相同的，只要腰圍不同，那對健康的意義都是不一樣的。

腹部的脂肪不僅有礙美觀，而且還有礙認知。

腹部脂肪在一定程度上反應了內(nèi)臟脂肪的量，不僅和一些慢性疾病，如糖尿病，高血脂相關(guān)，最近還有研究提示，內(nèi)臟脂肪每增加0.27kg，認知能力變化隨之衰退0.7年。

所以，為了形態(tài)美、身體健康，也為了保持認知水平，我們都很有必要減少腹部的脂肪。每餐七八分飽，堅持適量的運動，充足的睡眠以及平穩(wěn)情緒，這些都有助于減少腹部脂肪。不必一下子全部都做到，選擇最容易開始的去做，開始后堅持下去，逐漸調(diào)整，相信必定會有讓自己驚喜的一天。

·清蒸茶鯽魚·

01

材料：

鯽魚1條（約400克），綠茶葉10克，姜蔥、花生油、食鹽適量。

02

做法：

（1）把鯽魚清除內(nèi)臟洗凈，用花生油、食鹽稍腌制。

（2）把茶葉冷水清洗后填入魚肚，把魚放于碟子上，撒點姜絲，最后隔水清蒸10分鐘，待魚熟后，把茶葉取出，撒上適量蔥花即可。

03

醫(yī)生點評：

綠茶以形美、色翠、清香、味和四絕著稱。其主要成份茶多酚是著名的抗氧化物質(zhì)；而表棓兒茶素沒食子酸酯（EGCG）和茶黃素等是脂肪的克星，想減肥降脂可靠它們。綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食減肥、生津止渴、降火明目等作用，還對現(xiàn)代疾病如心腦血管病、癌癥等有一定的輔助功效。鯽魚鮮美，纖維短易消化。搭配相蒸，特別適合平素心火旺，容易心煩汗出，濕熱體質(zhì)肥胖人群及長期吸煙、喝酒過多人群食用。

轉(zhuǎn)自：廣東省中醫(yī)院

來源：經(jīng)視健康家