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新華社北京9月11日電(記者俠克)近期,全國多地出現(xiàn)降雨天氣,降雨過后,野生蘑菇生長進入旺盛期,公園、山區(qū)、樹林、綠地常常會“冒出”各種各樣的野生蘑菇,一些有毒蘑菇也混跡其中。專家表示,9月份仍是蘑菇中毒的高發(fā)期,提醒外出游玩的市民群眾勿采勿食勿買野生菌,謹(jǐn)防蘑菇中毒。
北京市疾控中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所副所長、主任醫(yī)師馬曉晨介紹,野生蘑菇的種類很多,其中有毒的有500余種,劇毒的有40余種。毒蘑菇的毒素成分各異,中毒后出現(xiàn)的癥狀也不相同。常見的可分為胃腸炎型、急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經(jīng)精神型、溶血型、橫紋肌溶解型、光敏皮炎型7種類型。中毒后輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀及視力模糊、精神亢奮、錯亂、幻覺等精神癥狀,嚴(yán)重的可出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損害,甚至導(dǎo)致死亡。“在中毒事件中最常見的是胃腸炎型和神經(jīng)精神型,而主要引起死亡的是急性肝損害型和橫紋肌溶解型。”馬曉晨說。
北京市疾控中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所主管醫(yī)師王超表示,目前對蘑菇中毒尚無特效治療方法,一旦發(fā)生中毒,發(fā)病急、癥狀重、病死率高。“預(yù)防蘑菇中毒最有效的方法就是不采摘、不購買、不食用野生蘑菇。”
專家表示,蘑菇中毒的潛伏期較短,一旦食用野生蘑菇出現(xiàn)不適,無論癥狀輕重,都應(yīng)盡快就醫(yī)。如意識清醒可立即催吐,若中毒者出現(xiàn)昏迷則不宜進行人為催吐,以免引起窒息。一起食用過毒蘑菇的人,無論是否出現(xiàn)中毒癥狀,都應(yīng)該及時就醫(yī),避免錯過最佳治療時機。
馬曉晨說,需要特別注意的是,肝損害型蘑菇中毒在臨床上存在“假愈期”。患者在嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎期過后,自我感覺已經(jīng)“康復(fù)”,特別容易忽視而不愿意就診,而此時體內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重的肝腎功能異常,救治不及時可能導(dǎo)致多器官功能衰竭。因此,對于超過6小時以上潛伏期的中毒患者要及時轉(zhuǎn)診到有診療能力的綜合醫(yī)院進行治療。
來源:新華社
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