助力全鏈提升！湖北省質(zhì)檢院荊州分院助力江陵縣淡水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈強起來

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者薛培愷 通訊員劉書恒）近日，由湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院荊州分院（以下簡稱“荊州分院”）負責實施的省級示范項目——“江陵縣淡水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升”項目取得階段性成果。

江陵縣，地處長江中游荊江河段北岸，擁有豐富的水域資源，淡水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)在當?shù)亟?jīng)濟中占據(jù)重要地位。對于江陵縣而言，如何提升淡水產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，是推動產(chǎn)業(yè)鏈升級、促進漁民增收的關(guān)鍵。

為幫助企業(yè)解決質(zhì)量提升中的實際問題，荊州分院組織專班深入16家淡水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，開展調(diào)研摸底與“現(xiàn)場問診”，繪制產(chǎn)業(yè)鏈全景地圖。結(jié)合企業(yè)提出的共性問題，制定了《江陵縣淡水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升方案》，從技術(shù)攻關(guān)、質(zhì)量管理、標準化建設(shè)、品牌建設(shè)等方面開展幫扶，旨在推動企業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級。

“提高標準是質(zhì)量提升的重要一環(huán)。幫扶過程中，一些企業(yè)對標準的制定及運用還不太了解，做好標準化工作的政策解讀和技術(shù)指導(dǎo)十分關(guān)鍵。”據(jù)質(zhì)量提升項目負責人介紹，為積極推動企業(yè)完善標準制定，推進技術(shù)創(chuàng)新平臺建設(shè)，該院開展了多次政策解讀及技術(shù)指導(dǎo)，并對江陵縣轄區(qū)內(nèi)有需求的淡水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)研制企業(yè)標準12份，覆蓋率達到生產(chǎn)企業(yè)數(shù)的75%。

“專家組不僅幫我們的特色產(chǎn)品‘麻辣小龍蝦’研制了企業(yè)標準，還幫我們推行質(zhì)量管理數(shù)字化升級給出了合理化建議。”湖北餐虎食品有限公司相關(guān)負責人感激地說道。

龍頭興則產(chǎn)業(yè)旺。湖北餐虎食品有限公司是江陵縣淡水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的龍頭企業(yè)，專注于小龍蝦、淡水魚等特色水產(chǎn)品的深加工。為幫助企業(yè)構(gòu)建數(shù)字化、智能化的質(zhì)量管控模式，荊州分院為其提出了質(zhì)量管理數(shù)字化升級的建議，推動傳統(tǒng)質(zhì)量工具與新一代信息技術(shù)深度融合，促進實現(xiàn)質(zhì)量形成過程的顯性化、可視化。經(jīng)過一系列的質(zhì)量幫扶，企業(yè)生產(chǎn)效能及產(chǎn)品質(zhì)量大幅提升，品牌影響力持續(xù)增強。今年上半年，該企業(yè)銷售收入過億。

質(zhì)量提升行動期間，荊州分院充分發(fā)揮檢驗檢測機構(gòu)的技術(shù)優(yōu)勢，提供質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)。圍繞質(zhì)量管理、質(zhì)量管理體系標準版宣貫及應(yīng)用、產(chǎn)品檢驗檢測等開展了3次“產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量大講堂”專題培訓，參訓人員達240余人次。針對產(chǎn)業(yè)鏈5家典型企業(yè)開展一對一質(zhì)量診斷服務(wù)，出具質(zhì)量診斷報告5份，編制10份“一企一策”質(zhì)量提升建議，出具淡水產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品檢驗檢測報告60份，產(chǎn)生經(jīng)濟效益約7480萬元。

荊州分院相關(guān)負責人表示，未來，將進一步加大工作力度，圍繞質(zhì)量技術(shù)幫扶、“湖北精品”培育、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面為企業(yè)提供全方位的服務(wù)，為江陵縣淡水產(chǎn)品研發(fā)和品質(zhì)提升提供強有力的技術(shù)支撐，助力鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。