【理性飲酒，健康生活⑨】“醉”佳姿勢，擎杯要靠理性手

長陽政法委 陳虎

在煙火人間，酒如精靈般翩躚于市井街巷，周旋于各類酒局。它既是闔家歡樂時溫馨氛圍的“催化劑”，讓親情在碰杯聲中升溫；也是應酬場上令人又愛又怕的“社交密碼”，見證著生意場上的風云變幻；更曾是文人墨客靈感爆發的“魔法藥水”，古往今來，催生無數傳世佳作?？梢坏┦Э兀@精靈就會化身搗蛋惡魔，把生活攪得雞飛狗跳。

回首歷史，酒文化似一條熠熠生輝的銀河，流淌著千年智慧與情懷。曹操于亂世“對酒當歌”，借酒抒壯志未酬的感慨；王維送別時“勸君更盡一杯酒”，以酒寄托牽掛不舍；蘇軾灑脫舉杯，“酒酣胸膽尚開張”盡顯豁達；李清照在孤寂中“三杯兩盞淡酒”，借酒展現柔弱中的堅韌。那時，酒是心靈寄托、情感出口，人們飲酒時懂得適可而止。然而當下，部分人卻被酒“迷障”?！读~刀》刊文警示，過度飲酒會誘發酒精肝、胃潰瘍、高血壓等諸多疾病，無情侵蝕健康。酒駕事故更是頻發，破碎的車輛、觸目驚心的鮮血，讓無數家庭支離破碎。酒本可添彩生活，切莫因貪杯讓其成為災難之源。

事實上，只要握緊理性的船舵，飲酒便能夠脫離放縱的漩渦，成為品味生活的優雅之舉。

于個人而言，了解自身酒量是最為重要的第一步，這絕非是在社交場合上表現怯懦，而是對自己身體負責的成熟標志。飲酒前，適當進食可為身體“保駕護航”。富含蛋白質的堅果、全麥面包等，能在腸胃形成“防護墊”，減緩酒精吸收，減輕腸胃刺激，為飲酒做緩沖。飲酒時，小口慢酌彰顯境界，讓酒液在舌尖綻放香氣，品出醇厚韻味，摒棄牛飲陋習，享受飲酒過程而非單純追求量的積累?！吨袊用裆攀持改稀方o出科學飲酒量：成年男性日飲酒精不超25克，約一瓶啤酒或二兩白酒；成年女性不超15克，相當于大半瓶啤酒或一兩白酒，遵循此標準就是給健康上鎖。家中常備蜂蜜水、酸奶等解酒好物，身體微醺不適時，蜂蜜水的果糖助酒精分解，酸奶的有益菌護腸胃黏膜，給予身體貼心關懷。

在社交場合中，更應大力倡導文明“酒風”，摒棄以往那些靠拼酒來論英雄、表誠意的陋習。不妨引入飛花令、詩詞接龍等文雅游戲來佐酒，在這樣的氛圍里，輸贏的衡量標準早已不在酒多酒少，而在于參與者腹中墨水的深淺。大家吟詩作對、暢所欲言，既聯絡感情又展示文化素養，回歸社交飲酒本質。

餐廳酒館是宣傳前沿，墻壁貼健康飲酒海報，展現過度飲酒危害、適度飲酒溫馨，形成視覺沖擊。餐桌作為食客們舉杯暢飲之處，不妨印上一些如“微醺是享受，酩酊傷自身”簡潔而醒目的標語。菜單除了附上貼心的小貼士，提醒食客“美酒雖好，莫要貪杯”外，還可以詳細標注不同酒類的合理飲用量參考，給予食客明確的指引。

媒體平臺更是重任在肩，可以利用短視頻、公益廣告全方位地講述理性飲酒的益處、酗酒的危害。短視頻可以記錄一位位戒酒者的重生故事，引發觀眾情感共鳴。公益廣告可邀請權威醫學專家，深入淺出地剖析酒精對身體各器官的侵蝕過程，用數據和實例讓警鐘在觀眾心間長鳴。通過在各大網絡平臺、電視黃金時段的高頻推送，讓理性飲酒的理念深入千家萬戶。

學校教育是啟蒙的關鍵。教師們可以將飲酒知識巧妙融入課堂，生物課上，通過講解酒精在人體內的代謝過程，讓學生明白過量飲酒對肝臟的負擔；歷史課中，剖析古人飲酒的文化內涵與節制之美，從曹操的對酒當歌到李白的斗酒詩百篇，引導學生汲取古人智慧。同時，借助有趣的案例、科普小游戲，如模擬酒后駕駛的體感游戲，讓青少年親身感受酒駕的危險，或是開展“飲酒知識小競賽”，激發他們的學習興趣，讓青少年從小認清酒的“兩面性”，培養健康飲酒觀，為他們的成長之路筑牢健康防線。

酒是大自然饋贈的瓊漿玉液，蘊含生活百般滋味。我們應以“醉”佳姿勢擎杯，用理性導航，讓飲酒成為生活美妙的協奏。在每一次舉杯間，鐫刻對生活的熱愛，書寫對生命的尊重，向著健康、幸福的彼岸穩健前行，才能不負酒韻韶華，讓酒照亮生活，奏響生命贊歌。