文化中國行｜江流文脈，城聚煙火

6月14日是今年的文化和自然遺產日。武漢是國家歷史文化名城，歷史文化底蘊深厚，文化遺產蔚為大觀。

當第一縷陽光穿過江霧，江漢關鐘聲敲響，早點攤炊煙裊裊，長江輪渡的汽笛聲、漢劇票友的悠長唱腔與博物館沉睡千年的文物一起，開啟武漢這座被長江環抱城市的新一天……三千年的文明記憶從未遠去，它們化作生活的煙火，流淌在武漢人的一日三餐、一言一行中。

漢腔韻味

長江水泡出的溫柔

長江在武漢穿城而過，賦予武漢獨特的城市氣質（長江日報資料圖）。

清晨的武漢街頭，一聲聲鄰里間“過早了冇？”的問候，混著芝麻醬的香氣飄進樓道。這聲調，和三百年前漢口碼頭上喊“起錨開船”的船工沒什么兩樣。最近幾年，武漢話總在不經意間火出圈。央視元宵晚會上，《漢陽門花園》唱哭億萬觀眾；文創“蒜鳥”上市就被搶空。武漢話就像長江水，表面粗獷奔涌，細品卻帶著綿長的回甘,它的底色里藏著長江水泡出的溫柔。

評書大師何祚歡最懂這份溫柔。他用地道的漢腔講市井故事，那些“肉酡”的尾音，像極了漢劇里的拖腔。他說：“武漢話講究抑揚頓挫，說好了跟唱小曲似的。”確實，在武昌老巷里，街坊們聊天的調子總帶著韻律。這種獨特的語音韻律，是長江送給武漢的禮物——江水把上游的蜀語、下游的江淮官話，還有本地的楚語，統統泡在一處，釀出了獨特的“漢腔”。

武漢話自古以來就與江湖緊密相連，隨著武漢商業的興旺而發揚光大。談及武漢話的典型特征，曲藝家陸鳴說，武漢話的詞匯和表達方式都與“水”相關，很多特有名詞離不開“江湖”兩個字。走在漢口的街頭，還能聽見最地道的武漢話，活脫脫就像從江船上跳下來的。

如今在光谷的寫字樓，年輕人說著帶方言味的普通話，可遇到真心佩服的人和事，那句“有板眼”還是會不自覺地溜出來。就像長江水，不管流到哪里，平靜之下都藏著磅礴，武漢話那種溫柔底色下的豪邁堅韌，也永遠如江面上的汽笛聲一樣透亮。

碗里春秋

一粒稻米的三千年旅程

武漢的城市煙火引八方來客。陳亮 攝

天剛亮，漢口三眼橋北路鮮魚糊湯粉店，老板把一筐活的小喜頭魚倒進大鍋，配上江漢平原的早稻米，熬煮不久，乳白濃稠的湯就開始翻滾，散發出醇厚的鮮香。這碗看似簡單的糊湯粉，藏著武漢人吃了三千年的長江密碼。

而這份密碼的源頭，或許就埋藏在盤龍城遺址的厚土之下。2022年，盤龍城遺址發現的植物種子碳化顆粒震驚考古界。武漢大學歷史學院教授張昌平介紹，這意味著我們對盤龍城商人的生活飲食以及相關地區農作物生產有了研究的依據，或可揭示3500年前“武漢先民”的生活飲食狀況。這些深埋地底3500年的碳化顆粒，如今以另一種形態延續著生命——來自中國新聞網的數據顯示，武漢人每天要消耗2000多噸堿水面。堿面的前身，正是這些古老的植物種子。

湖北楚菜研究院特聘研究員曾慶偉在他所著的《武漢味道》中寫道，武漢飲食文化是由地理環境和歷史文化傳統決定的。武漢地處江漢平原，巫山、荊山、秦嶺等群山環繞，在這樣一個大盆地里，長江、漢水匯集，大小湖泊散布，《史記·貨殖列傳》都記載這里“飯稻羹魚”。“湖廣熟，天下足”，這里食材豐富，尤其是魚類多，于是武漢菜里，講“無魚不成席”，逢年過節，餐桌上總少不了一道清蒸江鮮。

傍晚的萬松園路，麻辣小龍蝦和清蒸武昌魚在同一個排檔飄香。老板娘王姐笑著說：“我們老武漢做魚還是講究咸鮮。”她掀開蒸鍋，一條武昌魚身上鋪滿姜絲，這做法跟古書里記載的一模一樣。千百年來，長江水滋養的不僅是這片土地，更塑造了武漢人獨特的味覺基因。

從商周時期的碳化稻米，到《楚辭》里的宮廷宴席，再到航運時代的重油燒賣，武漢人的碗底始終流淌著長江水。當遍布三鎮鮮魚糊湯粉店的老板們把熬好的魚湯澆在米線上時，他們或許不知道，自己正在續寫一段跨越三千年的飲食史詩——碗里的每一粒米、每一條魚，都帶著長江的記憶。

戲碼頭傳奇

“京劇之母”的傳奇魅力

漢劇《王昭君》劇照。武漢劇院供圖

武漢劇院的化妝間內，一級演員耿麗亞正在對著鏡子化裝，由她領銜主演的青春版漢劇《王昭君》吸引了不少年輕觀眾。劇中，王昭君的形象被賦予了新的時代內涵，她不再是傳統戲曲中“悲怨美人”的化身，而是一位“剛柔并濟、大仁大義”的和平使者。今年5月，這部復排經典與武漢京劇院《母親》、楚劇院《楊乃武》一同入選文旅部優秀案例，讓“戲碼頭”的金字招牌再放異彩。

這份榮耀背后，是漢劇400年歷史的巨大張力和魅力。今年2月12日，漢劇博物館在漢口人民劇院舉行揭幕儀式。著名戲曲理論家鄭傳寅在現場介紹，漢劇在中國戲曲史上的特點、地位和影響可用“歷史悠久、積淀豐厚、影響巨大”來概括。他說，“班曰徽班，調曰漢調”的歷史記載說明：對京劇創生有重大影響的徽班，演唱的其實主要是漢調。可見，漢劇是京劇的重要基礎，它從劇目、聲腔、行當、音韻、風格等多個層面深刻地影響了京劇的生成和藝術形態，享有“京劇之母”的美譽。

走進新落成的漢劇博物館，400年的戲曲歷史徐徐展開。明代萬歷年間就已成熟的漢劇，不僅孕育了“十大行當”的完整體系，更在清代“徽班進京”時，由湖北羅田人余三勝將“湖廣韻”帶入京劇。也正如何祚歡所說：“湖廣韻讓韻律伸展開來，聽起來舒服。沒有湖廣韻，京劇就不會像今天這樣好聽。”

今年的“百戲工程”展演晚會上，年近八旬的漢劇國家級非遺代表性傳承人胡和顏，攜兩代弟子畢巍然、吳思雨共唱《貴妃醉酒》，贏得滿堂喝彩。當年梅蘭芳先生六到武漢，在漢劇的沃土中汲取養分；而陳伯華大師的《宇宙鋒》，又將漢劇的精華帶進京城。這一來一往間，恰似長江與漢水的交匯，京劇與漢劇的血脈交融從未間斷。

夜幕降臨，位于漢口老里份的武漢人民劇院，總能傳來聲聲戲曲，窗外晚風陣陣，仿佛應和著四百年來未改的韻腳。從譚鑫培到陳伯華，從民眾樂園到漢劇博物館，這條奔涌的戲曲長河，仍在“戲碼頭”的煙火里綿延不絕。

商路綿長：

文物里的長江貿易

我國目前所見最早的綠松石鑲金飾件。盤龍城遺址博物院 供圖

萬里長江，千年商路。從遠古先民的金玉鑲嵌，到唐宋時期的瓷器遠航，再到明清之際的“九省通衢”，武漢的商貿基因始終在長江的浪花中躍動。盤龍城遺址出土的綠松石鑲金飾件，折射出3500年前的文明曙光。這件中國最早的金玉鑲嵌工藝品，不僅展現了長江流域先民的匠心，更見證了早期長江與中原文明的貿易往來，體現了最早的長江貿易。

李白“江城五月落梅花”的詩句，最早賦予武漢“江城”的文化標識。漫步武漢博物館，一件件栩栩如生的唐代人物陶俑仿佛穿越時空，將盛唐時期江城的繁華盛景娓娓道來。武漢博物館館長任曉飛說：“胡人俑、武士俑、仕女俑同出，說明唐代武漢已是多元文化交匯的港口城市。”

宋代湖泗窯的“瓜棱執壺”則打破了“湖北無宋瓷”的刻板印象。這些沿長江水系遠銷的青瓷器，將武漢納入了更廣闊的貿易網絡。

二妃山明楚王墓出土的文物講述著更精彩的故事。明代成化年間的青花龍紋碗底，那些來自波斯的鈷料斑點，與藍釉執壺上的異域元素，共同編織出一張跨越山海的貿易網絡。

而清代《漢口叢談》記載的“瓷器街”，讓我們得以想象漢正街昔日的繁華：景德鎮的青花、龍泉的梅子青、德化的白瓷在這里交匯，等待商船將它們送往更遠的地方。

1898年，張之洞在奏折中正式將漢口鎮冠以“九省通衢”之名，但武漢作為貿易樞紐的故事，早在商周時期就已開始書寫。站在武漢博物館的《江漢攬勝圖》前，歷史的脈絡愈發清晰。江上千帆競發，岸上屋舍鱗次櫛比，城墻逶迤如龍，它們共同訴說著一個事實：早在五百年前，長江就已成為連接世界的貿易通道。今天，當我們在博物館凝視這些文物時，看到的不僅是歷史的片段，每件展品都是長江的浪花，匯聚成這座城市流動的文明史。

大江奔流，見證著武漢三千年不息的文明脈動。這座城市始終在與長江的對話中書寫自己的故事。如今的武漢，博物館的文物與兩岸的燈火相映生輝，既守護著歷史的溫度，又跳動著時代的脈搏。建造一座偉大的城市固然神奇，但更動人的是成為這座城市生生不息的一部分。武漢的魅力，在于它讓每個普通人都能成為文明的傳承者——在早點攤的熱氣里，在輪渡的汽笛聲中，在戲臺的唱念間。這座城市永遠屬于那些在傳統中創新、在煙火中尋找詩意的人們。正如長江之水滋養萬物而不居功，武漢的偉大，恰在于它讓每個生活在其中的人，都能在平凡中成就非凡。

（長江日報記者徐璐）