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極目新聞記者 李博
通訊員 張樂昕 鄧亞
8月1日,第三屆來鳳國際藤茶大會開幕。在來鳳開幕式主會場,助眠糖、醒酒糖、藤茶啤酒等15款藤茶系列新品亮相。這些產品融合了傳統養生智慧與現代健康理念,引發來賓廣泛關注。
當日,國際慢茶聯盟授予來鳳縣“世界藤茶之鄉”稱號。來鳳藤茶被譽為“土家神茶”,是中國國家地理標志產品,富含二氫楊梅素等黃酮類化合物、17種氨基酸及硒元素在內的14種微量元素,兼具藥食同源價值,并以清香醇厚、回甘悠長的獨特口感深受消費者青睞。
此次新品發布會,正是借國際藤茶大會這場世界性盛會,向海內外嘉賓集中展示最新發展成果。
藤茶壓片糖果讓人眼前一亮。這是兩款分別取名自來鳳方言“醒達”(睡醒了的意思)“睡達”(睡覺了的意思)的醒酒與助眠產品。提取藤茶中可以加速乙醇分解的二氫楊梅素和能夠幫助減輕身體壓力的黃酮類化合物,將藤茶的養生智慧裝進了口袋。

新品發布
當藤茶獨特風味與精釀啤酒工藝融合,將會碰撞出怎樣的火花? “酉水酉味”藤茶啤酒給出了答案。當琥珀色酒液注入杯中,綿密潔白的泡沫浮起。麥芽香氣中纏繞著藤茶特有的草木清韻,入口是啤酒的爽洌,回味卻有藤茶的甘甜。
依托“世界藤茶之鄉”的優質藤茶資源,從精選茶葉原料的藤茶原茶系列到貼合年輕人喜好的聯名茶飲,以及可享醫保報銷的藤茶中藥飲片、能敷在臉上的“藤茶面膜”,這些新品實現天然與品質的兼修。
有賴于來鳳本土藤茶企業持續深耕科研領域,同時聯合中國農科院茶葉研究所、中國農業大學等頂尖科研院校協同攻關,近年來,來鳳藤茶得以在藤茶種苗培育、種植管理規范、加工工藝升級、藥用價值挖掘及衍生產品開發等方面不斷突破。
作為來鳳縣的支柱性農業產業,“來鳳藤茶”已先后獲得國家地理標志產品認證和綠色食品認證。目前,全縣藤茶種植面積達10萬余畝,全國綠色食品原料標準化生產基地6萬畝,開發有原茶、保健品、日化品等7大系列238個產品,年綜合產值突破22億元。
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