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極目新聞記者 陳洋洋
9月12日晚8點30分,羅永浩在抖音、B站、微博等平臺開啟直播,對近日與餐飲品牌西貝的爭議作出回應。直播當中,羅永浩表示,自己并不反對預制菜,只是想借此事件,讓預制菜市場透明化,維護消費者的知情權。

羅永浩個人微博截圖
下播后,羅永浩再次發文:“平民消費級別的鍋氣熱炒,我在上海最喜歡鍋氣湖南菜,在深圳最喜歡農耕記湖南菜。他們都是連鎖餐廳,都開進了商場,都價廉物美。如果這兩家企業需要宣傳推廣,也可以跟我們聯系(保證免費),希望你們給公眾科普一下,為什么堅持做新鮮熱炒,還能盈利,還能開進商場,還能開那么多的店。我現在特別討厭很多人說在商場里開中餐廳,就必須用預制菜的說法。”
隨后,評論區的網友紛紛表示,“這次事件又誕生兩位贏家”。據了解,此前,餐飲品牌老鄉雞因在剛剛結束的直播中被羅永浩提到而備受網友關注。

西貝某線下餐廳圖片
據此前報道,9月10日,羅永浩發微博公開吐槽連鎖餐飲品牌西貝“幾乎全都是預制菜”。
隨后,西貝方面回應稱,店內的招牌菜,牛大骨是每天早上現煮的,莜面也是店內工作人員現場手搓的,“不存在預制”。11日晚,西貝創始人賈國龍表示:“一定會,我們一定會起訴他,一定一定會起訴他!”
對此,羅永浩發微博回應稱“準備好了”,并懸賞10萬元公開征集西貝使用預制菜的“真憑實據”。
9月12日,多家媒體實地探訪西貝線下門店并進行直播。直播當中,后廚曾出現袋裝冷凍魚、袋裝雞湯等,網友看后紛紛表示質疑。
此前,西貝方面曾發布《致顧客的一封信》,對近日的預制菜爭議用42頁的篇幅作出詳細回應,并對羅永浩當日所食用的菜品制作過程進行公示。
截至發稿時,西貝方面暫未對羅永浩12日晚的直播內容回應。
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