荊門市東寶區仙居鄉：智能烘干破題“曬糧難”

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 梁凱銘）9月的上午，天氣陰沉，東寶區仙居鄉雙泉村村民李世林已經開著滿載稻谷的拖拉機，“突突”地駛向村頭的荊門市眾耘農業有限公司。車廂里，剛收割下來的稻谷還帶著濕氣和水珠，但他心里卻格外踏實——這些“濕糧”再也不愁沒地方曬、沒人曬了。

荊門市眾耘農業有限公司。通訊員 供圖

仙居鄉地處鄂中山區，秋收季節時常陰雨，“秋雨綿綿無絕期”曾是很多種糧戶最真實的焦慮。農村勞動力外流、老齡化嚴重，“好收成”卻未必能變成“好收入”——收回家的濕谷若不能及時曬干，一不小心就會發芽發霉，產量和質量雙雙打折，一年辛苦可能就打了水漂。“曬糧靠天、人力翻攪、半夜搶收”是很多老一輩農人刻在記憶里的艱辛。

然而近幾年，情況悄然發生了變化。

“小李，這么早就來啦！”眾耘農業的工作人員一邊笑著招呼，一邊指揮車輛有序過磅、取樣檢測水分。不過十來分鐘，李世林的濕糧就已經定級定價，直接送入烘干車間。他捏著剛剛拿到的收購憑證，笑著說：“再也不用半夜爬起來搶收稻谷、看老天爺的臉色吃飯了！”

取樣檢測水分。通訊員 供圖

在這座寬敞的烘干車間里，一組龐大的機械正在勻速運轉——這是眾耘農業引進的糧食烘干設備，包含清理、輸送、烘干三個單元，最多可同時處理120噸濕糧。工作人員介紹：“我們從農戶手里收來濕糧，按含水量，結合市場價現場結算。烘干后再統一銷售給中儲糧，既幫農民省事，也保障糧食安全。”

像李世林這樣選擇把濕糧直接送到烘干車間的農戶，今年在全鄉已有300多戶。僅這個收購季，眾耘農業就已收購濕糧800余噸。很多農戶表示，自從有了這個“濕糧收購點”，再也不用全家老小齊上陣、搶晴天曬谷子，“真是省心又省力”。

這一惠農舉措其實早在去年就孕育萌生。由于效果顯著、深受群眾歡迎，今年開始正式在全鄉推廣。通過村社微信群、村民口耳相傳等“線上+線下”渠道，消息很快傳開。每年9月，企業開放收購一個月，農戶自愿參與、隨到隨賣。

倉庫的糧食。通訊員 供圖

如今，仙居鄉的秋收正悄然發生著改變。以往這個時節，村里隨處可見占地曬糧的忙碌景象，老人們不停地翻動谷粒，提防天氣突變。如今，濕糧收購的模式不僅改變了山區“曬糧難”的痼疾，保障了糧食安全歸倉，更實實在在地減輕了農戶的勞動負擔——尤其是對那些七八十歲仍堅守土地的老農來說，他們再也無需起早貪黑與天氣賽跑。

更重要的是，濕糧的科技賦能為糧食生產注入了新的韌性。通過本地農業企業聯通農戶與國家糧儲體系，推動糧食處理走向規模化、專業化，既提升了生產效率，也增強了農業應對自然風險的能力。穩定的收購機制和透明的作價方式，讓農民心里有了底，更多人敢于多種糧、種好糧。不少農戶開始嘗試優質品種，從“種給自己吃”轉向“種給市場吃”，一種更穩健、更現代的農業生產方式正在這片山區田野間生根發芽。

人流漸散，李世林駕駛著空倉的拖拉機，輕盈地行駛在回家的路上，心里卻是滿倉的安心與幸福。他回頭望了望烘干車間依然忙碌的影子，嘴角揚起：“這才是真正的‘顆粒歸倉’。”