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極目新聞記者 劉毅
買的面包看上去中間夾了不少肉排和奶酪等,可打開之后卻發現,肉排和奶酪等餡料只鋪了一半。9月27日,合肥一位網友買到這樣的面包后吐槽,“心眼都用來擺盤了”,這引起不少網友共鳴。
這位網友發的視頻顯示,面包是夾心的,從一側看上去,里面夾了很多肉排、奶酪、麻薯等餡料,可等將上面一層面包揭開才看到,餡料等全都擺放在顧客容易看到的一側,而另外一側就沒有擺。這位網友在視頻里吐槽:“心眼都用來擺盤了?!庇锌催^視頻的網友覺得,這就像到餐館點了一碗水煮肉,看似滿碗都是肉,實際肉下面墊的都是青菜。

網友視頻截圖
29日,這位網友在私信中向極目新聞記者表示,27日,他在合肥馬鞍山路與銀屏路交會處一家當地知名連鎖面包店購買了面包。他此前吃過其他地方類似的面包,別家店面包夾的肉排等,就鋪滿了夾心層。
29日下午,極目新聞記者來到涉事門店買了同款面包,但打開后發現餡料鋪滿了夾心層。
此前為什么不將餡料鋪滿夾心層而只在一邊擺放?記者走訪了兩家店并聯系了該連鎖面包店的客服。
涉事門店店員表示,每個面包都是按照操作烘焙的,要用多少面,要用多少肉,用多少奶酪,都有要求,總店已經注意到顧客的反映,目前已經多加了肉等東西,鋪滿了夾心層。
記者隨后走訪了另外一家店,這家店的店員也表示,接到通知將面包中夾的肉排等加量,顧客是上帝,既然提了意見,他們就改。
29日下午,該連鎖面包店客服人員向記者表示,已經與這位網友取得聯系。今天已經要求所有門店按照標準制作,“有則改之”,也歡迎顧客們監督。
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