誰是金秋豐收王?|“土豆書記”咋把土豆變成“金蛋蛋”

這兩天，在瑪納斯縣蘭州灣鎮王家莊村，剛剛收獲完的8000噸土豆原種，被整整齊齊地碼放到瑪納斯縣蘭州灣鎮金土豆產供銷專業合作社保鮮庫內。這些土豆原種經過近半年的低溫保存，等到明年春季即可上市銷售。

“今年，我們合作社在瑪納斯縣清水河鄉繁育了2000畝土豆原種。按照一畝地原種種植十畝田計算，明年開春這些土豆原種可以滿足全疆2萬畝地的種植需求?！爆敿{斯縣蘭州灣鎮王家莊村黨總支書記陳萬虎說。

今年61歲的陳萬虎被當地人稱為“土豆大王”。2000年，他通過種植土豆及其他作物，成為王家莊村的第一個10萬元戶。2001年，陳萬虎當選為王家莊村村委會主任。如何帶領村民增加收入？陳萬虎將目光瞄準到了土豆種植。他帶領村民不斷擴大土豆種植面積，試種早熟土豆，為種植戶帶來了可觀收益。2007年，陳萬虎領辦成立了瑪納斯縣蘭州灣鎮金土豆產供銷專業合作社，注冊了“蘭州灣”商標。當年，合作社種植土豆3500畝，收獲土豆1萬余噸。

10月12日，瑪納斯縣蘭州灣鎮王家莊村黨總支書記陳萬虎在保鮮庫察看土豆保存情況。邢振江 攝

種植面積擴大了，產品銷路必須要有保證。為此，陳萬虎帶領村干部四處奔波，南北疆各地留下了他們的足跡。功夫不負有心人。最終，合作社生產的土豆被越來越多的人知曉并認可。

2009年，陳萬虎在霍爾果斯口岸考察時，結識了一位從事農產品進出口貿易的哈薩克斯坦客商。陳萬虎盛情邀請這位客商到瑪納斯縣考察。經過實地考察，最終敲定了4000噸土豆的出口訂單。這也是瑪納斯地產土豆首次走出國門，而陳萬虎也成了瑪納斯縣將農產品賣到國外的第一人。此后，合作社生產的土豆又出口到了吉爾吉斯斯坦等國家。

這些年，合作社在種植常規土豆品種基礎上，先后引進黑薯、紫薯等具有保健功能的土豆品種，豐富產品種類，滿足不同群體的消費需求。

此前，瑪納斯縣大面積種植土豆，需要從甘肅等地引進原種。2008年，陳萬虎通過對接甘肅省農科院、石河子大學等科研院校，達成校企合作。合作社在地處瑪納斯縣南部山區的清水河哈薩克族鄉，建立了適宜本地種植的土豆原種繁育基地，一舉解決了土豆產業發展“卡脖子”問題。不僅滿足了合作社種植需求，還能大量供應市場，增加了合作社收入。

土豆在秋收季節集中上市，價格往往不太理想。為此，2011年，陳萬虎帶領村干部積極引資金跑項目，先后爭取項目資金2000余萬元，建設了大型保鮮庫，可保鮮農產品超萬噸，實現了土豆錯季均衡上市，由此也獲得了更高收益。

“過去，每到收獲季節，品相好的土豆特別好賣，而個頭小、有點破皮的土豆往往無人問津，最后就扔掉了，非常可惜?！标惾f虎說。2018年，合作社成立了手工粉條廠，進一步延長了產業鏈，提高土豆產品附加值。今年，合作社又籌集資金600萬多元，新建了智能化的土豆水晶粉生產線，將一顆土豆的價值最大化。

“今年種植的土豆價格不錯，商品土豆每公斤銷售價1.5元左右，除去成本一畝地純收入1500元?！蓖跫仪f村土豆種植戶張明發說，通過種植土豆，現在王家莊村村民基本上家家有了小汽車，在城里也購置了樓房。

如今，王家莊村已成為瑪納斯縣有名的富裕村，加入金土豆產供銷專業合作社的農戶已達135戶，土豆種植面積常年穩定在5000畝左右。2024年，王家莊村村民人均純收入達35200元，村集體實現增收200多萬元。

“我們還要不斷延伸土豆產業鏈，做好深加工文章，繼續拓展下游產品，比如薯片、薯條等，讓‘泥土豆’成為‘金蛋蛋’，產生更高的價值，讓村民的腰包更鼓。”陳萬虎說。