他們吃上了自己種的菜

陽光灑滿廣袤草原，西藏自治區(qū)阿里地區(qū)噶爾縣扎西崗鎮(zhèn)魯瑪村村民次仁班久小跑著來到了自家庭院旁的小型溫棚，麻利地揭開棚膜。“一會(huì)兒太陽大了，菜就熱死啦！”次仁班久一邊干活一邊扯著嗓子對(duì)老伴喊，喊完嘴里又嘟囔起來，“又不是不知道在我們這樣的地方種個(gè)菜多不容易”。

西藏阿里，種菜不易。這里平均海拔4500米以上，是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)禁區(qū)。“野草都比海拔低的地方長(zhǎng)得矮、長(zhǎng)得少，何況是蔬菜！”次仁班久感嘆。當(dāng)初陜西援藏的農(nóng)業(yè)專家來村里推廣小型棚體蔬菜種植項(xiàng)目，他試著報(bào)了名。沒想到，半輩子只會(huì)侍弄牛羊的他，在快60歲時(shí)學(xué)會(huì)了種菜。

“現(xiàn)在棚里的蔬菜能長(zhǎng)這么好，離不開何老師。”次仁班久打心底感激陜西援藏干部、阿里地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師何曉慶，從溫棚選址、搭建再到種植全過程，她全程指導(dǎo)。

長(zhǎng)期以來，阿里地區(qū)的蔬菜依賴從上千公里之外的地方運(yùn)來，菜價(jià)高還不新鮮，農(nóng)牧民很少購(gòu)買。要在祖輩缺乏種菜經(jīng)驗(yàn)的地方教會(huì)大家種菜，要付出更多的努力。拿修建溫棚的材料來說，當(dāng)?shù)貨]有現(xiàn)貨且成本極高，加上推廣資金有限，何曉慶便請(qǐng)陜西的老同事推薦了熟識(shí)的供貨商。

第一次接到來自西藏的訂單，河北滄州的李雪非常驚訝。多少厚度的棚膜才能適應(yīng)阿里的大風(fēng)，多粗的鋼管才能撐得起來……反復(fù)商定細(xì)節(jié)后，運(yùn)輸又成了新的攔路虎。為了找到合適的物流公司，又折騰夠嗆。

頂著高原烈日和能吹跑石頭的大風(fēng)，何曉慶在阿里地區(qū)3縣6村19戶農(nóng)牧民家中，按照防風(fēng)防滴漏防紫外線的要求，和村民一起建起了平均長(zhǎng)10米、高1.5米、寬2米的溫棚。手把手教、一遍遍示范：種什么品類、播撒多少種子，株距、行距如何確定，如何澆水、施肥……悶熱溫棚里，共同勞動(dòng)灑下的汗水讓大家的心近了。

在何曉慶的指導(dǎo)下，次仁班久不僅學(xué)會(huì)了種菜，還種得很好。他今年已經(jīng)成功種出了3茬菜，小白菜、芫根、黃瓜、白蘿卜、辣椒、西葫蘆……以前，和村里人一樣，要吃蔬菜得騎近1小時(shí)的摩托車去縣城買，菜價(jià)很貴，種類也少。“自己種出來的菜，味道就是好。”次仁班久的愛人卓嘎原本只擅長(zhǎng)烹調(diào)牛羊肉，現(xiàn)在也研究起了各種蔬菜的做法。

“今年家里靠賣菜已經(jīng)收入了1200元。你看這個(gè)溫室能不能擴(kuò)大一點(diǎn)，建高一點(diǎn)？”看到何曉慶又一次來到村里指導(dǎo)，次仁班久快步迎上來，抓著她的手激動(dòng)地聊起來。現(xiàn)在，次仁班久不僅實(shí)現(xiàn)了一家“吃菜自由”，還有多余的菜可供出售。這對(duì)高原的農(nóng)牧民來說，不只是掌握了一門新技能，更讓他們?cè)谧非竺篮蒙畹穆飞细信晤^。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者：代 玲）