持續低溫天氣 近期“葉子菜”漲幅明顯

“今天都正月十五了，葉子菜怎么還這么貴，生菜一斤要5元錢。”2月19日，家住武昌小東門的徐女士，一大早就趕到菜場為元宵節餐桌做準備，逛至葉菜類攤位時，她忍不住嘀咕了一句。湖北日報全媒記者走訪市場了解到，由于持續低溫陰雨降溫天氣，近期蔬菜漲價多、跌價少。不過，商務部門表示，市民不必擔心，春節過后菜價一般會進入季節性下降區間，今年只是進入降價通道的時間稍微推遲而已。

圖為：今年節后菜價未像往年“應聲而落”。

前日和昨日，記者走訪江城部分集貿市場發現，節后蔬菜價格有漲有跌，小白菜、竹葉菜等葉類菜價格上漲，基本都在一斤5元以上，但受春節影響價格上漲較大的蒜薹、豌豆價格回落較大。記者從武漢白沙洲大市場了解到，本周所監測的20個蔬菜品種，均價為4.09元/公斤，與上周均價4.19元/公斤相比，略降2.39%。

節后蔬菜往往應聲而落，今年情況為何會有所不同呢？市場人士介紹，這與近期天氣變化有關，目前北方多省出現雨雪天氣，山東、遼寧等貨源地的黃瓜、西紅柿、茄子價格居高不下，而氣溫偏低導致本地蔬菜生長速度緩慢，比如小白菜因成熟期延長、產量下降，加之田間泥土松散不利于采收，從而拉動價格上漲。此外，云南、海南、廣東、廣西等蔬菜貨源地，因農戶還沒有正式開工，采收人員工資上漲，運輸費用增加，都影響了菜價回落。

與蔬菜價格漲多跌少相比，春節后水產品價格穩定。記者了解到，白沙洲大市場本周監測的10個大宗品種魚，均價為15.05元/公斤，同比價格持平。市場人士告訴記者，監測品種中只有花鰱價格上漲較大，一是氣溫下降，魚頭火鍋需求加大，花鰱魚頭是首選；二是春節家人團圓，魚丸肉丸必不可少，花鰱魚是魚丸最佳原料，導致近期花鰱魚供不應求。

商務部門相關人士介紹，受天氣影響，目前國內菜價都以“漲聲”為主，但隨著天氣轉晴、蔬菜貨源地農戶復工，菜價將加速回落。

文/圖湖北日報全媒記者艾紅霞