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春節習俗丨尋找不變的“年味”

發布時間:2019年02月01日15:43 來源: 新華網

“穿新衣,貼春聯,拿著壓歲錢買爆竹。”春節是中國最富有特色的傳統節日。年味是讓人最眷戀的味道。你知道過春節是從什么時候開始的嗎?古代人怎么過春節嗎,都做些什么事?且聽小編為你一一道來。

春節起源

中國人過春節已超過4000多年的歷史,關于春節的起源有多種說法,但其中普遍接受的說法是春節由虞舜時期興起。春節一般指正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”;但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間,人們都要舉行各種活動以示慶祝。

古代的賀年卡

早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已經使用專門拜年所做的賀年卡,叫做“名刺”或“名帖”。它是把梅花筏成卡片,上面寫著自己的姓名、地址。各家門口貼著一紅紙袋,稱為門簿。用以接收名帖。拜年者把名帖放進門簿,即表示拜年,意義與現代賀年卡相同。

灑掃除塵

據《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按中國民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳迎新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門,里里外外都干干凈凈的。

掛年畫

掛年畫是中國春節特有的風俗。流行于全國各地。新年里,將年畫在門上或掛在壁上。由古代貼門神演變面來,原為驅邪,后變成烘托新年熱鬧氣氛和表達人們歡樂的情緒。

寫春聯貼門神

春聯已經有幾千年的歷史了,據《玉燭寶典》《燕京歲時記》等著作記載,春聯的原始形式就是人們所說的“桃符”。宋代時,人們開始在桃木板上寫對聯,一則不失桃木鎮邪的意義,二則表達自己美好心愿,三則裝飾門戶,以求美觀。后來,人們又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對聯,新春之際貼在門窗兩邊,用以表達人們祈求來年福運的美好心愿。

除了春聯外,不少地方也保留著貼門神的習俗。在民間,門神是正氣和武力的象征,而由于民居的大門通常都是兩扇對開,所以門神總是成雙成對。唐朝以后,除了以往的神荼、郁壘二將以外,人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。自此,以這兩位名將作為門神的習俗開始在民間廣為流傳。

年夜飯

除夕晚上,全家老小歡聚酣飲,共享天倫之樂。北方地區在除夕有吃餃子的習俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。年三十的餃子一般要在晚上12點以前包好,待到晚上子時再吃,因為這時正是農歷正月初一的開始。在南方有過年吃年糕的習慣,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。

共飲屠蘇酒

什么是屠蘇酒呢?屠蘇是一種草名,據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制的,飲屠蘇酒的風俗則是經由唐代名醫孫思邈流傳開來。每年臘月,孫思邈總是要分送給眾鄰鄉親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進飲,可以預防瘟疫。此后,經過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風俗。古人飲屠蘇酒的方法很獨特,平常飲酒是年長者先飲,而飲此酒是從年少的小兒飲起,年長者在后,每人只飲少許,古人解釋說:“少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。”

守歲

晉周處《風土記》:“ 蜀之風俗,晚歲相與餽問,謂之餽歲;酒食相邀為別歲;至除夕達旦不眠,謂之守歲。”守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

壓歲錢

對于小孩子來說,春節期間最開心的就是來自長輩們的壓歲錢。最早的壓歲錢出現于漢代。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的:“以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者,亦謂壓歲錢。”壓歲錢的寓意為壓祟、避邪,祝愿孩子在新的一年健康吉利、平平安安。

穿新衣

正月初一穿新衣,是歷代注重的一個過年習俗。南朝宗懔《荊楚歲時記》里說,正月初一“長幼悉正衣冠”。古時荊楚地區的人們在初一早上雞剛打鳴就起來了,首先在庭院前燃放爆竹,以震懾山妖鬼怪,然后穿上新衣服的全家老小按長幼順序相互拜賀。過年了,穿新衣,不僅寓意著新的開始,也蘊含著求吉避兇的美好心愿。

古代人也有聯歡會?

當代許多中國人已經習慣了在除夕晚看春節聯歡晚會,其實古代也有春節聯歡晚會。在古代,春節期間大街上會出現游行的隊伍,且各朝代各地區都不一樣,有的會演社戲,有的會舞龍舞獅。當戲曲逐漸占據人們主要的娛樂領域后,春節看戲就成了那場松散的“春晚”最熱鬧最受人歡迎的地方。這種游行,有的地方稱其為“演春”。至于古代有錢的人家,就不用出去看戲了,他們會在自己家里搭戲臺、邀請戲班子開鑼。

古代春節的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷,一些地方的街市上還有舞獅子,耍龍燈,演社火,游花市,逛廟會等習俗。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節過后,春節才算真正結束了。而元宵佳節,帝城不夜,各地春宵賞燈之會,猜燈謎、百戲雜陳,普天同慶。(新華網綜合)

年味兒 【糾錯】編輯:周嬋

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