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荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 曹祥東)近日,黃石經濟技術開發區·鐵山區審計局對該區某小學校長開展經濟責任審計,將校園食品安全和膳食經費管理情況作為審計重點內容。

圖為該局審計人員在學校食堂查看校園餐質量和學生就餐情況。
審計過程中,審計人員重點關注了學校食堂建設、食品安全、食材采購、膳食經費管理等事項,并通過查看學校食堂臺賬資料、實地走訪等方式,檢查學校在膳食經費使用、食品安全管理等方面的工作是否合法規范。
同時,審計人員深入食堂庫房、操作間、廚房等場所,對食材配送采購、加工操作、清洗消毒等關鍵環節進行了全方位檢查了解,重點查看了食材保質期、價格、食堂衛生等情況,并詳細詢問了解學生對飯菜質量、價格、食堂衛生情況等方面的意見和建議。
據悉,該局通過聚焦校園膳食,著力筑牢校園食品安全防線,護航學校師生“舌尖安全”,促進學校進一步提升校園食品安全和膳食經費管理規范化、精細化、科學化水平。
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