十堰鄖西羊尾鎮(zhèn)：強化食品安全監(jiān)管 守護“舌尖上的安全”

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 陳世平、朱高峰）“更衣室與食品處理區(qū)處于同一建筑物內，要建設為獨立隔間，且位于食品處理區(qū)入口處。食品處理區(qū)內不能設置衛(wèi)生間。”11月22日筆者看到，在十堰市鄖西縣羊尾鎮(zhèn)郭家中心小學新校區(qū)食堂，縣市場監(jiān)管局餐飲服務監(jiān)管股、羊尾市場監(jiān)管所工作人員近日對食堂施工現場進行指導。

食品檢查行動現場。通訊員 供圖

此次檢查主要針對新校區(qū)食堂管理要求和標準，市場監(jiān)管所工作人員在施工現場，仔細查看更衣室、庫房、烹飪間、備餐間等功能區(qū)，根據實際情況指導學校食堂建設管理和硬件改造提升，督促提升食品安全管理標準，完成剩余工作，保障師生飲食安全。

今年以來，羊尾市場監(jiān)管所把食品安全監(jiān)管與服務市場主體作為“強監(jiān)管、促發(fā)展”重要導向，做到“三個狠抓”。狠抓食品藥品安全風險管控，認真落實食品藥品安全黨政同責要求，將“四個最嚴”貫穿于食品藥品安全監(jiān)管全過程；狠抓校園食品安全，開展校園食品春季秋季排查整治、校園周邊食品安全綜合治理等工作，累計抽檢農產品40批次，檢查食品經營戶190戶次；狠抓食品安全保障，做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)重大活動食品安全保障，與鎮(zhèn)政府部門聯(lián)合執(zhí)法，每月排查轄區(qū)內存在的各種食品安全隱患。

下一步，該鎮(zhèn)將持續(xù)優(yōu)化食品安全管理責任工作機制，統(tǒng)籌抓好重點領域和關鍵環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，著力解決食品安全領域突出問題，加強食品安全監(jiān)管，優(yōu)化營商環(huán)境，推動形成新時代市場監(jiān)管工作良好局面。