十堰市鄖西縣關防鄉泥里“淘金”藕豐收

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 崔馨）“蓮藕一定要吃剛挖的才脆甜！”11月28日筆者看到，在十堰市鄖西縣關防鄉藕魚螺生態種植基地里，藕農從水里撈出一個白胖的蓮藕，豐收的喜悅溢于言表。岸邊，專業合作社負責人盧從信在指揮藕農勞作。他說：“今年的藕產量特別好，藕又大又白，品質非常不錯，我們每天都能收到訂單，市場供不應求。”

藕農勞作。通訊員 供圖

每天清晨，藕農們身穿皮質連體防水衣，在連片的藕田里，俯身彎腰，一手持高壓水槍沖走淤泥，一手順著藕稈伸入泥塘中，一根根新鮮的蓮藕被“揪”出泥潭。從10月份開始，藕農每天工作時長3小時，能挖出百余斤的蓮藕，能有300元左右的收入。

據了解，沙溝村靠近仙河，不僅多田多水，宜種植蓮藕，而且蓮藕四季皆宜，夏季適合作為涼菜享用來開胃，秋季也可以煮湯作為滋陰潤燥的佳品，從早期各家散戶種植，到后來片區集體種植，再到豐富種植形式。

該基地由43戶農戶入股組成經濟聯合體，形成面積100畝的“藕—魚—螺”現代循環農業示范基地，打造夏賞荷、秋嗦螺、冬吃藕的循環經濟，并成了鄂陜兩地網紅“打卡地”。使沙溝村的蓮藕不僅在當地市場享有盛名，也深受周邊群眾喜愛，提升我鄉營商環境，助力鄉域經濟高質量發展。當天采摘的藕經過分揀、沖洗、稱重、裝車，會銷往武漢、陜西等周邊市場。

目前，該鄉依托水資源環境優勢，栽培荷花、產出蓮籽、生長蓮藕、養殖田螺，形成了“夏賞美荷、秋季嗦螺、冬吃糯藕”的循環經濟，提升沙溝藕的品牌影響力和市場競爭力，用小小一只藕蓮打通村民致富路。