房縣職校召開(kāi)校園食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 邢丹、魏才春）3月20日，房縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校召開(kāi)校園食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)。此次培訓(xùn)旨在進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，提升后勤人員的食品安全意識(shí)與業(yè)務(wù)水平，為廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。

校園食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)。通訊員 供圖

培訓(xùn)會(huì)上，食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人領(lǐng)學(xué)了《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂及校外供餐單位食材采管理與健康飲食引導(dǎo)的通知》。通報(bào)了校園食品安全執(zhí)法查處案例，以真實(shí)事件敲響警鐘。

在經(jīng)驗(yàn)交流環(huán)節(jié)，各食堂管理者結(jié)合數(shù)字食堂建設(shè)實(shí)踐，圍繞食材采購(gòu)溯源、資金規(guī)范管理、健康飲食引導(dǎo)等核心議題展開(kāi)深度交流，既展示整改成效也直面現(xiàn)存短板。

最后，校領(lǐng)導(dǎo)在總結(jié)講話(huà)中強(qiáng)調(diào)了校園食品安全的極端重要性，對(duì)后勤從業(yè)人員提出了更高的要求，鼓勵(lì)大家持續(xù)提升食品安全保障水平，為校園師生打造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。

本次培訓(xùn)通過(guò)政策解讀、案例警示、經(jīng)驗(yàn)互鑒的系統(tǒng)化學(xué)習(xí)，為提升校園食品安全管理水平注入新動(dòng)能，進(jìn)一步夯實(shí)了平安校園建設(shè)基礎(chǔ)。