鄖西縣六郎鄉萬畝“椿”園繪“豐”景

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 黃木 沈航）野蔌山蔬次第新，椿芽先報一年春。時下正是清明時節，走進鄖西縣六郎鄉，萬畝香椿種植基地一片好“豐”景。紫紅鮮嫩的香椿芽綴滿枝頭，空氣中彌漫著獨特的椿香，村民們穿梭林間采摘、裝筐、運輸，一派繁忙景象。今年，六郎鄉通過品種改良、訂單農業與電商賦能，帶動全縣香椿產業規模化、品牌化發展，實現年產值超億元，為鄉村振興注入蓬勃活力。

采摘香椿。通訊員 供圖

該鄉地處秦巴山區，山地黃棕壤有機質含量高達1.5，為香椿生長提供了得天獨厚的條件。近年來，該鄉以品種優化為核心，通過母本提純、性狀測量等技術，將傳統香椿改良為“紅油香椿”，并采用“矮化密植”技術，使每畝種植密度提升至2000株，采摘期從40天延長至70天，畝產收入達5000元以上。

“今年合作社日均采摘量超3000斤，收購周邊農戶香椿5000余斤，每日發往北京、武漢、西安等地的鮮椿芽達2萬斤，產品供不應求。”鄖西縣百旺農業紅油香椿專業合作社負責人王德寶介紹，目前合作社已開發腌漬香椿、香椿醬、香椿茶等深加工產品，僅香椿醬年銷售額便突破百萬元，年產值達500萬元。

該鄉創新“黨支部+合作社+農戶”模式，通過訂單農業與電商銷售雙軌并行，解決農戶后顧之憂。合作社與全縣50個村、400余戶農戶簽訂保價收購協議，提供種苗、技術培訓及銷售渠道。

“栽一次采30年，每年忙2個月，收入比外出打工強。”該鄉木瓜園村村民樊錦昌介紹，種植5畝香椿，加上收購香椿，短短4天就收入3萬元。

電商直播為香椿插上“云翅膀”。網絡名人梅堃通過直播帶貨，單日銷售額突破10萬元，累計線上收入近百萬元。合作社還與電商平臺合作，日銷鮮椿芽超萬單，產品遠銷加拿大、荷蘭等國際市場。

作為“國家地理標志農產品”，該鄉香椿已形成育苗、種植、加工、銷售一體化產業鏈。目前該鄉1000余戶農戶依托香椿產業增收，5個村集體年增收超2萬元。

據悉，該鄉將深化“產村融合、文旅一體”模式，建設種苗繁育基地，擴大精深加工規模，推動香椿產業向標準化、國際化邁進，讓“六郎香椿”成為鄉村振興的“綠色名片”。