十堰市鄖西縣“蔬”寫春日好“豐”景

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 鄒景根）鄉村四月閑人少，才了蠶桑又插田。春天，既是播種的日子，也是收獲的季節。

“啪”……隨著一聲脆響，一棵又嫩又壯的蘆筍被采收入筐。工人們在一壟壟土地間，爭分奪秒地采收著剛出土兩三天的新鮮蘆筍。不一會兒，一筐筐整齊排列的嫩蘆筍被抬到地頭。4月18日，湖北省十堰市鄖西縣香口鄉民輝蔬菜專業合作社理事長肖志斌站在田間，樂呵呵地看著眼前的“豐”景，開心地說道：“訂單太多了，滿足不了市場需求。每天十來名工人巡回采摘，采晚了品質就下降了。”

圖為菜農在蔬菜基地采收蘆筍。 鄒景根攝

蘆筍被譽為“蔬菜之王”，被稱為“世界十大名菜”之一，具有特殊的營養和食療功效，是近年來人們追捧的高營養蔬菜。

“蘆筍為多年生草本植物，種一茬，可以連續采收10年左右。”嗅到商機的老肖，去年開始引種蘆筍，成為全縣第一個“吃螃蟹”的人，“種了70多個大棚，年收入至少140萬元。下半年，計劃擴種到200多個大棚。”

“香口鄉是全國‘一村一品’示范鄉鎮之一。”鄉黨委書記黃凡介紹，全鄉3000多畝設施蔬菜基地，由6家市場主體經營，成立2家新型農業社會化服務組織，實現了“產供銷”一條龍訂單式服務。

圖為鄖西縣香口鄉設施蔬菜基地。 劉旻攝

新農人、新品種、新技術、新路徑……鄖西縣做強蔬菜產業鏈條，與省農科院、武漢市農科院、華中科技大學等機構和高校合作，創建省級專家工作站、省科技特派員工作站等服務平臺。示范應用蔬菜病蟲害綠色防控技術、輕簡化栽培技術、減肥減藥技術、魚菜共生種植模式等，提升蔬菜品質，推動產業效益倍增。

“我們引進水肥一體化智能設備，從噴滴灌到配方施肥，水肥使用精確到每一個地塊、不同的作物、不同的生長時期。”香口鄉上香口村種了12年蔬菜的老菜農曹培新介紹，他今年利用6代夯土墻暖棚技術，試種了50個新品種。

鄖西縣還建成智慧農業檢測中心，具備“檢測、控制、溯源、培訓”四項功能，利用現代物聯網技術，實現“一測知安全、一鍵控水肥、一掃溯其源、一屏觀全域”的目標。

“從整地、施肥、播種、管理到采收，全過程實時監控，實現了蔬菜產業的信息化、數據化和智慧型發展。”鄖西縣智慧農業檢測中心負責人袁根鴻介紹，檢測合格的產品上都附有二維碼，掃碼就能看到蔬菜是什么品種、來自哪里、農藥殘留是否合格。

從“一棵菜”到“一個產業”，從農家“小菜籃”到全國“大市場”，鄖西縣“蔬”寫蔬菜產業好“豐”景。2025年，全縣蔬菜種植面積將達到28萬畝左右，產值預計超12億元。