鄖西縣關防鄉(xiāng)藕田蝦影奏響鄉(xiāng)村振興致富曲

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 江南雨）近日，一輛裝滿小龍蝦苗的卡車緩緩駛入沙溝村“藕魚螺”生態(tài)種養(yǎng)基地，一筐筐活蹦亂跳的小龍蝦苗經(jīng)過清點檢查后，被輕輕地投放到基地的藕塘中。

在藕塘投放小龍蝦苗。通訊員供圖

作為夏日頂流，小龍蝦深受消費者的喜愛。去年，瞄準商機的沙溝村就在荷塘投下了第一批小龍蝦。每到捕撈之時，早早便被周邊的農(nóng)家樂與餐館訂購一空。

“藕塘里養(yǎng)殖的龍蝦比外地賣的蝦線要干凈一些，清洗也方便，來玩的游客一問是本地的小龍蝦，都愿意嘗試一下。”經(jīng)營著一家農(nóng)家樂的李阿姨看到正在投蝦苗的隊伍，早早向村上預訂了一批小龍蝦。

藕田套養(yǎng)是一種相互利用、相互補充的生態(tài)養(yǎng)殖模式。在藕田養(yǎng)殖的小龍蝦以蓮藕的爛根、腐葉為食，而且小龍蝦的生活活動能夠增加水中的含氧量、維持水質潔凈；同時，蓮藕的爛根、腐葉及水中的藻類可成為小龍蝦的食物，能夠大大減少藕田里飼料及肥料的使用，在這種良性生態(tài)循環(huán)下生長的蓮藕與小龍蝦個大又健康，深受消費者的喜愛。

近年來，沙溝村依托“藕魚螺”生態(tài)種養(yǎng)基地，大力發(fā)展荷花經(jīng)濟。每至盛夏，荷花競相綻放，沙溝村便精心策劃七夕系列活動，以浪漫的節(jié)日氛圍為依托，吸引眾多游客紛至沓來，通過配備專業(yè)烘干房，生產(chǎn)藕粉制品、養(yǎng)殖泥鰍、田螺等，延伸藕田效益，形成“夏采蓮、秋嗦螺、冬吃藕”的循環(huán)經(jīng)濟；同時大力提升沙溝仙河灣旅游景區(qū)服務質量，進行景區(qū)改造與提升，培育鄉(xiāng)廚、鄉(xiāng)宿，通過打造游——賞——品——玩為一體的鄉(xiāng)村田園游玩體驗，讓游客實現(xiàn)了在沙溝日有所賞，夜有所玩，不僅優(yōu)化該村營商環(huán)境，更帶動當?shù)?00余戶農(nóng)戶通過鄉(xiāng)宿、鄉(xiāng)廚、研學等產(chǎn)業(yè)增收致富，戶均增收4000余元。

據(jù)了解，本次沙溝投放蝦苗共計1700余斤，再經(jīng)過45天的生長，就能夠上市，成為農(nóng)家樂餐桌上的美味佳肴。