竹山竹坪：晴制雨發(fā)忙趕單 57噸大宗茶冒雨啟運(yùn)福建

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員張?jiān)瞥?月22日，竹山縣竹坪香茶業(yè)有限責(zé)任公司一片忙碌的景象。

正在裝運(yùn)的茶葉。通訊員供圖

工人們，有的正在檢查大宗茶產(chǎn)品的質(zhì)量，有的正在將大宗茶往袋子里裝，有的正在將裝滿大宗茶的袋子搬上傳送帶，有的正在裝載車(chē)上將袋子裝載得平整結(jié)實(shí)。

正在裝運(yùn)的茶葉。通訊員供圖

“晴天制茶，雨天發(fā)貨。今年有點(diǎn)忙，這次裝載的兩車(chē)57噸大宗茶，是發(fā)往福建龍壇茶業(yè)的。全年簽訂了1000噸的供應(yīng)合同，目前才完成了三分之一。所以，我們要搶晴天采茶、制茶，確保茶葉質(zhì)量；雨天發(fā)貨，擠出更多時(shí)間生產(chǎn)，保證按時(shí)完成訂單?！惫矩?fù)責(zé)人黃開(kāi)朝說(shuō)。

正在裝運(yùn)的茶葉。通訊員供圖

“講信用，別人才敢合作；有訂單，才敢放心生產(chǎn)，才有底氣收鮮葉，將帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富落到實(shí)處。”黃開(kāi)朝若有所思。

竹山縣竹坪鄉(xiāng)目前擁有茶園面積3萬(wàn)畝，該鄉(xiāng)引導(dǎo)茶農(nóng)今年開(kāi)展大宗茶采收面積6000畝，為企業(yè)生產(chǎn)提供了貨源，為茶農(nóng)就業(yè)增收提供了保障。

“只要貨源不斷，質(zhì)量有保證，企業(yè)有活干，茶農(nóng)就有錢(qián)掙?！闭谥撇璧膸煾嫡f(shuō)。

“‘晴天制茶，雨天發(fā)貨’是趕時(shí)間、忙訂單的真實(shí)寫(xiě)照。這句看似質(zhì)樸的話語(yǔ)，蘊(yùn)含著制茶人對(duì)自然規(guī)律的深刻理解與敬畏，更凝結(jié)著傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代商業(yè)的精妙平衡，展現(xiàn)出獨(dú)特的東方智慧與匠人精神。在萬(wàn)里無(wú)云的晴日，空氣干爽通透，溫度與濕度達(dá)到絕佳平衡，為茶葉的萎凋、發(fā)酵等工序創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件，制茶師傅們便開(kāi)啟了與時(shí)間賽跑的精制之旅。當(dāng)雨水淅淅瀝瀝落下，制茶的工作暫告一段落，茶葉倉(cāng)儲(chǔ)與物流環(huán)節(jié)成了主角，發(fā)貨前，工作人員會(huì)對(duì)每一批茶葉進(jìn)行細(xì)致的檢查與包裝?！秉S開(kāi)朝解釋說(shuō)。