隨縣成功舉辦第五屆“隨縣工匠杯”香菇種植工職業技能大賽

荊楚網（湖北日報網）訊 (通訊員 梁紅玲、劉金超、姜力、楊鈺）12月12日，第五屆“隨縣工匠杯”香菇種植工職業技能大賽在隨縣舉辦。來自全市的150余名從事香菇種植、香菇制作、香菇銷售從業人員匯聚現場，賽技能、比本領、提素質、促產業，呈現出“以產聚才、以才興產、產才融合”的火熱場景。

這是一場以技能為核心、香菇為主題的職業技能大賽。香菇鳳尾蝦、香菇燉全雞、香菇大白刁、嘗菇奏樂茗青圖……烹飪現場菇香四溢，一朵朵小香菇，在參賽選手的煎、炒、烹、煮的嫻熟手法中，呈現出婀娜姿態，博得現場觀眾和評委的贊嘆：“這香菇的各式美味，不僅是技術和技能的體現，更是匯聚了隨州的文化元素呢！”

操作消毒、菌種處理、菌棒接種、菌棒套袋，打孔、接種、壓實……在香菇接種、篩選賽項中，來自全縣的香菇選手們同臺切磋，各選手手疾眼快、細致準確地挑選出白花菇、茶花菇、板菇、薄菇等不同等級的香菇，展現出良好的專業技能。

大賽進入直播帶貨環節時，現場氛圍愈發熱烈。“隨縣的香菇果然名不虛傳，個頭飽滿，味道極佳，直播間的親們請放心拍下！”“香菇不僅吃起來香，營養價值更是高！”參賽選手們妙語連珠，借助巧妙的策劃、生動的語言、熱情的互動，通過直播鏡頭全方位地介紹香菇實地生長環境、種植背景、香菇的歷史背景、食用功效、展示種植工序。直播過程中掌聲此起彼伏，后臺粉絲紛紛跟隨主播的鏈接下單購買香菇農產品。

技能點亮人生，匠心鑄就夢想。“隨縣工匠杯”已經成為技能人才展示技能、提升素質，成才成長的重要平臺。經過激烈角逐，最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、優秀組織獎8名、個人優秀獎20名。

據了解，隨縣香菇產業是全國栽培規模最大、栽培技術最成熟、花菇品質最優質、菇農收益最穩定、產業鏈條最齊全的優勢特色產業。本次大賽旨在全社會營造重視技能、尊重勞動的良好氛圍，弘揚精益求精的工匠精神，加快培養和選拔香菇種植產業技能人才，推進“隨縣香菇種植工”勞務品牌建設，助力鄉村振興。近年來，隨縣人社局緊緊圍繞人才培養、選拔、評價、激勵等方面，整合資源要素、探索方法路徑，為縣域經濟社會發展提供堅強的人才保障。2024年，全縣開展補貼性職業技能培訓3000多人，新增技能人才720人，其中高技能人才250人，技師、高級技師32人，開展專項職業能力考核1300余人。