湖北省食藥監局省教育廳聯合發出通知 進一步加強校園食品安全管理

湖北日報訊 （記者陳嶼、通訊員李思燚）10日，省食藥監局和省教育廳聯合發出通知，進一步加強校園及周邊餐飲服務食品安全工作，切實保障師生飲食安全。要將中小學和幼兒園食堂、為學校供餐的集體用餐配送單位、校園周邊餐飲服務提供者、學生托餐點的食品安全管理納入工作重點。

通知要求，全面摸排轄區內學校校園及周邊學生供餐單位基本情況，建立健全食品安全檔案，確保監管全覆蓋、無死角。突出中小學校和幼兒園食堂食品經營許可管理，對于基本條件不符合、難以保障食品安全的，要依法堅決取締。

通知還提出，教育行政部門要將食品安全和飲水衛生工作納入中小學校及幼兒園管理督導內容，督促中小學校校長和幼兒園園長落實主體責任，定期自查，及時消除隱患。食品藥品監管部門要暢通投訴渠道，及時核查處置媒體和群眾反映的學校校園及周邊的餐飲服務食品安全問題。