黃岡伊利年產(chǎn)學(xué)生奶150萬件，為青少年健康成長賦能

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員陳帥）點滴營養(yǎng)，綻放每個未來；守護(hù)成長，強(qiáng)壯中國少年。全新開啟的新學(xué)年，是黃岡持續(xù)推進(jìn)教聯(lián)體建設(shè)、加快義務(wù)教育優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化的一年。

在孩子享受“校校都是好學(xué)校、生生都有好教師”福祉的同時，專家提醒，請繼續(xù)為孩子準(zhǔn)備一份學(xué)生奶，讓孩子在新學(xué)年里既長智力、也長身體。

一項計劃，23載舉國偕行

少年強(qiáng)，則國強(qiáng)；少年智，則國智。青少年是家庭的希望，國家和民族的未來，是健康中國建設(shè)的重中之重。

2000年，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)部、原國家發(fā)展計劃委員會、教育部、財政部、原衛(wèi)生部、原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、原國家輕工業(yè)局聯(lián)合啟動實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”，通過在課間向在校中小學(xué)生提供一份優(yōu)質(zhì)牛奶，以提高他們的身體素質(zhì)并培養(yǎng)他們形成科學(xué)的膳食習(xí)慣。至2022年底，國家“學(xué)生飲用奶計劃”已惠及31個省（市）區(qū)、660個城市、7萬多所學(xué)校的3600萬名中小學(xué)生。

湖北是國家“學(xué)生飲用奶計劃”的積極倡導(dǎo)者。 2020年以來，湖北省政府連續(xù)3年將“鞏固提升國家‘學(xué)生飲用奶計劃’覆蓋率”寫進(jìn)《政府工作報告》，把學(xué)生奶推廣工作納入日常政務(wù)，并協(xié)調(diào)聯(lián)動各市區(qū)、各單位落到實處，在省內(nèi)形成國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣的良好政策環(huán)境。2022年，湖北省教育廳印發(fā)《省教育廳關(guān)于進(jìn)一步做好國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理工作的通知》，為全面建設(shè)“健康湖北”進(jìn)一步注入能量。

黃岡是湖北推廣國家“學(xué)生飲用奶計劃”的先行者之一。2008年6月，黃岡市全面啟動學(xué)生飲用奶推廣工作。歷屆市委市政府都對這項工作給予巨大關(guān)懷和支持，多次將這項工作寫入政府工作報告。

政策的密集出臺，為黃岡市推廣實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”提供了科學(xué)指引和根本遵循。各地認(rèn)真貫徹落實市委、市政府有關(guān)工作要求，通過普及營養(yǎng)知識，強(qiáng)化科學(xué)宣導(dǎo)，培養(yǎng)青少年形成科學(xué)飲奶習(xí)慣；通過嚴(yán)格準(zhǔn)入、強(qiáng)化監(jiān)管，確保行業(yè)龍頭、國家一線品牌乳企供應(yīng)學(xué)生奶。全市教育系統(tǒng)每學(xué)期開學(xué)前召開專項會議進(jìn)行安排，各學(xué)校堅持每學(xué)期召開班主任會、班主任堅持定期開好家長會，確保覆蓋率、知曉率100%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國奶協(xié)多次肯定了黃岡的成績。

一個數(shù)據(jù)，解密牛奶價值

2020年，國際醫(yī)學(xué)權(quán)威期刊《柳葉刀》一項跨越35年、覆蓋200個國家和地區(qū)6500萬人的統(tǒng)計研究表明，2000年出生的中國男生比上一代的平均身高要高8.1公分，增幅世界第一；2000年出生的中國女生比上一代的平均身高要高6.1公分，增幅世界第三。研究同時認(rèn)為，除去遺傳因素以外，影響身高的最重要原因是營養(yǎng)情況，包括雞蛋、牛奶等提供的蛋白質(zhì)，對身高發(fā)育有正面作用。

“2000年以后出生的孩子，在成長過程中獲得了學(xué)生奶比較充分的滋養(yǎng)，身高增長迅速。”國家衛(wèi)健委副主任李斌認(rèn)為，“這充分說明，在呵護(hù)青少年健康成長上，國家‘學(xué)生飲用奶計劃’功不可沒。”

牛奶是大自然賜予人類的天然食品，有著“白色血液”美稱。中國疾控中心研究員趙文華指出，牛奶含有少年兒童生長發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，中小學(xué)生每天飲奶，可以適時補(bǔ)充營養(yǎng)及能量，不但能滿足孩子營養(yǎng)需要、提高學(xué)習(xí)效率，還有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)身體健康成長。長期調(diào)查還顯示：上、下午大課間是最佳的營養(yǎng)吸收時段，此時讓孩子們飲用學(xué)生奶，可以達(dá)到及時補(bǔ)充體能、保持正常血糖水平、維持良好學(xué)習(xí)狀態(tài)的效果。

在為身高持續(xù)增長喜悅的同時，新的問題也需要高度警惕。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)學(xué)首席專家趙文華指出，“我國成年居民超重肥胖超過50%，6至17歲的兒童青少年接近20%，6歲以下的兒童達(dá)到10%。”他認(rèn)為，“我們營養(yǎng)的總量提升了，但質(zhì)量并不高。由于大量高鹽、高脂肪、高糖和含有咖啡因的食品，青少年肥胖、骨質(zhì)疏松等情況嚴(yán)重，速度、爆發(fā)力、耐力等體質(zhì)指標(biāo)下降。”

堅持飲用高質(zhì)量的“學(xué)生奶”，在促進(jìn)骨骼發(fā)育、控制體重上，作用尤為明顯。上海新華醫(yī)院臨床營養(yǎng)中心湯慶婭教授通過對上海10所學(xué)校3000多名學(xué)生的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)隨著鈣攝入量的增加，學(xué)生肥胖的發(fā)生率減少，飲用學(xué)生奶的學(xué)生體重超標(biāo)的幾率較低。

以繼續(xù)加大國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣力度為基礎(chǔ)，開展牛奶+食育、牛奶+運動等多種活動，讓青少年成長更健康、更全面。在2023中國學(xué)生營養(yǎng)與健康發(fā)展大會上，眾多專家就國家“學(xué)生飲用奶計劃“推廣的拓展和深化展開了探討。大家一致認(rèn)為，一方面，當(dāng)前我國人均奶及奶制品消費量僅為世界平均水平的1/3，遠(yuǎn)低于《中國居民膳食指南》的推薦標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)充牛奶、高質(zhì)量蛋白仍要持之以恒；同時需要家庭、學(xué)校、社會、政府等多方共同發(fā)力，將運動與營養(yǎng)兩大要素結(jié)合起來，為學(xué)生提供完備、科學(xué)、有效的營養(yǎng)和健康干預(yù)方案，助力學(xué)生健康水平提升，為高品質(zhì)健康賦能。

一則信息，展現(xiàn)企業(yè)作為

帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動農(nóng)民增收，服務(wù)百萬學(xué)生。今年7月，省委辦公廳《綜合信息》發(fā)布了一則伊利集團(tuán)連續(xù)17年投資，在黃岡市建設(shè)華中最大生產(chǎn)基地的信息。

2006年，伊利集團(tuán)入駐黃岡，以此為契機(jī)，黃岡市啟動學(xué)生飲用奶推廣工作，選擇“伊利”為全市兒童青少年供應(yīng)學(xué)生奶，并走出了一條產(chǎn)銷互促、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、群眾受益的國家“學(xué)生飲用奶計劃“推廣之路。

2014年，伊利在黃岡高新區(qū)投資7億元，建成當(dāng)時亞洲最先進(jìn)的低溫酸奶工廠；2021年9月、2022年3月，伊利旗下首款低溫學(xué)生酸奶、常溫學(xué)生酸奶先后在黃岡投產(chǎn)，使黃岡成為伊利集團(tuán)在我國南方唯一的學(xué)生奶生產(chǎn)基地。目前黃岡伊利年產(chǎn)學(xué)生奶150萬件，銷往全國21個省(市、區(qū))，惠及全國100多萬學(xué)生。

2022年底，伊利集團(tuán)再次與市政府簽訂協(xié)議，投資13億元建設(shè)伊利旗下產(chǎn)能最大、生產(chǎn)工藝水平最高的高端冷凍飲品工廠。目前，項目正在緊鑼密鼓地推進(jìn)，預(yù)計將于2024年3月建成投產(chǎn)。2022年，黃岡伊利實現(xiàn)年產(chǎn)值31.69億元，納稅1.15億元；累計納稅11.98億元。

截至目前，伊利在黃岡已累計投資近50億元，建有生產(chǎn)基地3座（黃岡伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司、黃岡伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司黃州分公司、湖北伊利食品有限責(zé)任公司）、牧場2座（麻城1座、武穴1座），是除呼和浩特總部以外擁有最多伊利工廠的城市。建成各類生產(chǎn)線51條，產(chǎn)品線已涵蓋集團(tuán)除奶粉以外的全部領(lǐng)域，綜合產(chǎn)能和效能位居全國第一方陣前列。帶動相關(guān)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)20多家，拉動周邊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近10億元，穩(wěn)定提供就業(yè)崗位3000余個。伊利兩座牧場年產(chǎn)鮮奶4.7萬噸，帶動了青貯飼料種植、奶牛糞污處理利用、物流運輸?shù)扰涮桩a(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動4000多名農(nóng)民就地務(wù)工就業(yè)，人均增收6萬元。

在國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣中，伊利集團(tuán)立足產(chǎn)地優(yōu)勢和先發(fā)優(yōu)勢，奮力擔(dān)當(dāng)。為了贏得家長和學(xué)生對國家“學(xué)生飲用奶計劃”的支持，多年來，我市教育部門、學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)和推廣團(tuán)隊，將學(xué)生飲用奶工作納入學(xué)校健康教育工作計劃，通過舉辦飲奶知識講座、主題班會、家長開放日等形式，多渠道、全方位地堅持開展學(xué)生營養(yǎng)知識宣傳教育和引導(dǎo)，積極宣傳學(xué)生飲用奶的重要性。近年來，又結(jié)合疫情防控，增加了飲用優(yōu)質(zhì)奶提高免疫力等知識宣講，整體提高學(xué)生“營養(yǎng)助力抗疫”意識和免疫力，切實增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)飲奶的自覺性。

為了保障學(xué)生飲用奶質(zhì)量安全，學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)和推廣團(tuán)隊在生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)建立了“八專”制度——專供牧場、專罐貯奶、專線加工、專區(qū)存貯、專車配送、專職人員、專門制度、專用標(biāo)志；在各個學(xué)校將學(xué)生營養(yǎng)健康和食品安全工作納入考評體系，規(guī)范校內(nèi)飲奶流程操作，從征訂、配送、儲存、領(lǐng)取、分發(fā)、飲用的全過程，設(shè)定了完善的系統(tǒng)管理流程及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，確保了學(xué)生飲用奶衛(wèi)生和安全。