鍛造產業鏈條 完善共富機制（高質量發展調研行）

放眼看去，綠色的胡柚林一望無際，胡柚果顆顆金黃，空氣里都是淡淡的清香。

浙江衢州市常山縣，過去被視為山間野果的小小胡柚，如今成為當地的“共富金果”。常山縣充分挖掘胡柚價值，走出一條全產業鏈、全價值鏈、全創新鏈融合發展之路。

“胡柚全身都是寶！”浙江艾佳果蔬開發有限責任公司董事長欽韓芬說，企業不斷研發新品，引進先進設備和工藝，進一步提升了胡柚的深加工水平。

在常山，當地企業先后開發了胡柚膏、雙柚汁、胡柚青果茶、衢枳殼凍干片、精油面膜等96款精深加工產品，深加工率達到45%以上，加工產值達到36億元。

“深加工產品的推出，提升了胡柚銷售價格。”常山胡柚種植大戶樊利卿說，“以前收購價每斤5到6角錢，現在每斤可以賣到3元錢。”

在浙江，“一只果”撬動富民“大產業”不是個例。麗水市云和縣深挖雪梨價值，延長產業鏈，增加附加值。目前，當地已經研發雪梨果汁、果飲、果啤、果酒、果茶以及方便代餐食品等10余款產品，帶動上千人就業，增加產業附加值2000余萬元。

浙江各地通過補鏈強鏈延鏈，助力鄉村特色產業發展壯大。

天氣轉冷，湖州市長興縣呂山鄉的湖羊美食文化街迎來眾多食客。

“最近的客人越來越多了，今天又有4桌訂了烤全羊。”呂品鮮飯店負責人呂發良說。

呂山鄉基本形成從種羊培育、湖羊養殖、深加工到湖羊美食、研學體驗的湖羊全產業鏈。2023年，呂山鄉湖羊產業上下游產值達5.2億元。湖羊產業的發展不僅帶動當地經濟增長，也為村民增收致富提供了新途徑。

麗水市景寧畬族自治縣澄照鄉金坵村，村民采用古老的“九蒸九曬”工藝，清洗、分揀、蒸曬黃精……當地長期處于“沉睡”狀態的黃精資源被重新發掘，迎來了新發展。該村將黃精產業作為推動鄉村全面振興的重要突破口，有100多戶農戶從事黃精種植。

黨的二十屆三中全會《決定》提出“培育鄉村新產業新業態”。因地制宜發展新產業，讓村民富起來。

衢州市柯城區石室鄉，經過10余年的發展，衢州鱘龍水產食品科技開發有限公司的鱘魚養殖基地已成為世界重要魚子醬產地，年產量超過200噸，約占全球市場供應總量的1/3。

2023年，通過“公司+基地+標準化”模式，鱘魚全產業鏈帶動當地約1500人從事養殖、餐飲、旅游等相關產業，為村民帶來5000余萬元收入。

在金華市義烏市，義亭鎮隴頭朱村整合資源，建設近600畝的“稻蝦輪作”田。當地注冊“蝦滿隴”小龍蝦商標品牌，將稻蝦種養與餐飲、休閑垂釣等業態融合，以稻蝦產業帶動二、三產業融合發展。“稻蝦輪作”模式實現了村集體經濟和村民收入雙增長。

近年來，紹興市柯橋區平水鎮引進了專業從事菊花生產加工出口的農業龍頭企業——浙江海豐生物科技股份有限公司。通過與企業合作，當地村民可以獲得種子、技術、設備等方面的支持，并由企業回購花卉。“海豐花卉”共富工坊以平水千畝菊園為中心，輻射周邊4個村莊，帶動村集體經濟、村民增收超800萬元，吸納農村勞動力就業1000余人。

“優品”“強鏈”“聯農”，浙江全力發掘地方特色農產品資源，提升“特”的優勢，鍛造“產”的鏈條，完善“富”的機制，助力“村村產業有特色、戶戶創業有奔頭、人人就業有門路”。浙江已培育省級名優產品300個，建成10億元以上地方特色農產品全產業鏈106條、產值2780億元，全省地方特色農產品從業規模463萬人、平均收入4.93萬元。

《 人民日報 》（ 2024年12月29日 03 版）