土耳其霜凍致榛子大漲價(jià) 食品企業(yè)受沖擊

據(jù)德新社10日報(bào)道，受嚴(yán)重霜凍影響，土耳其榛子價(jià)格大幅上漲。總部位于荷蘭的大宗商品數(shù)據(jù)平臺Vesper BV數(shù)據(jù)顯示，榛子最大生產(chǎn)國土耳其的榛子批發(fā)價(jià)格達(dá)到每噸約9400歐元（約合1.09萬美元），較年初上漲約34%。

報(bào)道說，土耳其4月遭遇嚴(yán)重寒潮，榛子產(chǎn)區(qū)受災(zāi)嚴(yán)重，進(jìn)入收獲季之前，價(jià)格就已明顯走高。

土耳其農(nóng)業(yè)和林業(yè)部長易卜拉欣·尤馬克利表示，這是該國農(nóng)業(yè)歷史上遭遇的最嚴(yán)重霜凍災(zāi)害之一。專家認(rèn)為，氣候變化導(dǎo)致極端天氣頻發(fā)是造成這一災(zāi)害的根本原因。土耳其上一次因霜凍導(dǎo)致榛子嚴(yán)重歉收是在2014年。

土耳其相關(guān)市場監(jiān)管部門近日將榛子最低收購價(jià)上調(diào)至每公斤約4.20歐元（約4.89美元）。按本幣里拉計(jì)算，漲幅超過50%。

榛子價(jià)格飆升使以榛子為主要原料的食品企業(yè)遭受沖擊。德國巧克力生產(chǎn)商Ritter Sport每年加工數(shù)千噸榛子，這些原料主要來自土耳其黑海沿岸，那里出產(chǎn)全球約六成的榛子，當(dāng)?shù)厝朔Q榛子為“綠色黃金”。該公司一名發(fā)言人說，原料漲價(jià)帶來沉重負(fù)擔(dān)，短期內(nèi)難以緩解。