有一種盛會，叫做“鱔開新局”！

9月23日

仙桃黃鱔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會舉行

進(jìn)一步聚焦技術(shù)革新、

模式創(chuàng)新與全鏈協(xié)同

共謀產(chǎn)業(yè)升級之路

節(jié)會搭臺，經(jīng)濟(jì)唱戲

當(dāng)日

我市53個招商項目集中簽約

協(xié)議總投資426.67億元

本次集中簽約的招商引資項目

涵蓋新能源新材料、智能裝備制造、

現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、食品加工等領(lǐng)域

共襄鱔舉

共續(xù)鱔緣

鱔開新局

本次大會亮點紛呈

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一縷鱔香，傳承著千年魚米之鄉(xiāng)的韻味；一方水土，孕育出冠絕荊楚的豐饒物產(chǎn)。9月23日，2025仙桃黃鱔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會舉行，來自全國各地的行業(yè)精英、專家學(xué)者齊聚一堂，凝聚共識、啟迪思路，共同擁抱新技術(shù)新模式，搶占產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點，助力仙桃黃鱔“鱔”行天下。

品牌引領(lǐng) 價值躍升

當(dāng)日，“仙桃黃鱔”品牌價值重磅揭曉：2024—2025年度“仙桃黃鱔”省域區(qū)域公用品牌價值為306.51億元，對比上年度的226.71億元增長35.2%，再次登頂全國黃鱔品牌榜首。

“超300億元的品牌價值是‘仙桃黃鱔’品質(zhì)見證，更是產(chǎn)業(yè)硬實力的體現(xiàn)。”中國漁業(yè)協(xié)會會長崔利鋒說，中國漁業(yè)協(xié)會全力支持仙桃黃鱔產(chǎn)業(yè)發(fā)展，與仙桃市政府在產(chǎn)業(yè)升級、活動舉辦、品牌提升、科技賦能、標(biāo)準(zhǔn)制定等方面開展全方位合作，用“仙桃經(jīng)驗”更好地輻射帶動全產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，讓更多漁民因鱔致富、因鱔興業(yè)。

“仙桃黃鱔”區(qū)域品牌影響力的持續(xù)攀升，將產(chǎn)生哪些化學(xué)反應(yīng)？

“今年我們的黃鱔深加工產(chǎn)值預(yù)計突破億元大關(guān)。”允泰坊公司綜合管理部經(jīng)理李解難掩興奮。他表示，“仙桃黃鱔”品牌價值的逐年遞增，得益于政府持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)升級的決心與力度，得益于各項扶持政策的不斷加碼。公司將加大新品研發(fā)力度，拓寬國際市場版圖，真正實現(xiàn)“仙桃黃鱔，世界共享”。

品牌價值的提升是打開消費(fèi)市場的“金鑰匙”，更是帶動社員共富的“強(qiáng)引擎”。祥宇種養(yǎng)專業(yè)合作社理事長陳樹坦言，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭一片大好，讓他干事創(chuàng)業(yè)的信心更足了。

今年以來，祥宇合作社開啟規(guī)模化仿生態(tài)無土繁育模式創(chuàng)新，入選首批全國稻漁綜合種養(yǎng)共富主體。未來，全力突破種苗“芯片”研發(fā)瓶頸，為黃鱔養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)種源渠道。積極探索精細(xì)化稻鱔蝦養(yǎng)殖模式，推動“仙桃黃鱔”向高端路線邁進(jìn)。

作為“仙桃黃鱔”產(chǎn)業(yè)鏈下游企業(yè)，來自咸寧赤壁的湖北談紅鱔業(yè)水產(chǎn)有限公司深刻感受到品牌賦能的甜頭。公司負(fù)責(zé)人談火林介紹，去年與仙桃簽署湖北“仙桃黃鱔”區(qū)域公用品牌授權(quán)協(xié)議后，當(dāng)年黃鱔苗種銷售便實現(xiàn)翻倍。今年較去年增加了5000萬尾，總量突破1.2億尾。“接下來將重點學(xué)習(xí)仙桃‘稻鱔蝦’養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)一田三收，提升養(yǎng)殖效益。”

共謀鱔舉 共續(xù)鱔緣

當(dāng)日，與會行業(yè)專家大咖聚焦黃鱔產(chǎn)業(yè)卡點堵點、聚力黃鱔苗種繁育，紛紛把脈支招，圍繞市場拓展、生態(tài)養(yǎng)殖、種苗繁育等方面，共謀產(chǎn)業(yè)升級之路，源源不斷注入更多“鱔力量”。

安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所所長江河圍繞《黃鱔綠色健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)》，通過養(yǎng)殖黃鱔地點選擇、網(wǎng)箱設(shè)計布置、放養(yǎng)鱔種的準(zhǔn)備及投放、科學(xué)飼養(yǎng)及越冬管理等進(jìn)行技術(shù)分享。

黃鱔吃得好，才能長得好。來自江西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家周秋白以《黃鱔營養(yǎng)需求與飼料精準(zhǔn)投喂技術(shù)》為主題，通過詳盡的數(shù)據(jù)研究和成果顯示，分析當(dāng)前黃鱔營養(yǎng)需求研究進(jìn)展。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所助理研究員田海峰則以《黃鱔人工繁育與健康養(yǎng)殖》為主題，分析當(dāng)下黃鱔全人工繁育的示范推廣應(yīng)用及黃鱔健康養(yǎng)殖技巧。

以鱔會友，共續(xù)鱔緣。今年8月，“中國黃鱔之都”仙桃牽手“中國火鍋之都”重慶，共簽約20個項目，總投資105.7億元，共同把黃鱔品種做優(yōu)、品質(zhì)做好、品牌做強(qiáng)。

跨界聯(lián)動并非偶然，而是產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與消費(fèi)市場精準(zhǔn)對接，搭建起“產(chǎn)地直供+終端消費(fèi)”的閉環(huán)橋梁。

重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會黨委書記、會長陳國華在會上進(jìn)一步闡釋了仙桃鱔片與重慶火鍋美味“CP”價值，“黃鱔是重慶火鍋里的高端食材，目前重慶市黃鱔消費(fèi)量達(dá)到3萬—5萬噸，仙桃黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模與重慶火鍋經(jīng)濟(jì)高度契合。”他表示，未來協(xié)會將充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，做好供需對接服務(wù)，加強(qiáng)與仙桃黃鱔的深度融合。

創(chuàng)新驅(qū)動 全鏈協(xié)同

仙桃是鱔魚肥美的生態(tài)水鄉(xiāng)，是鱔業(yè)興旺的產(chǎn)業(yè)高地。近年來，我市聚焦“種養(yǎng)加銷安服”全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展，全力打造“仙桃黃鱔”區(qū)域品牌，建設(shè)黃鱔產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈平臺，助力“仙桃黃鱔”走出湖北、走向全國、邁向世界。

在“創(chuàng)新驅(qū)動·全鏈協(xié)同——黃鱔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑”學(xué)術(shù)沙龍活動現(xiàn)場，5位專家在產(chǎn)、學(xué)、研、用各環(huán)節(jié)上探討如何通過科技創(chuàng)新、模式創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

“黃鱔產(chǎn)業(yè)前景廣闊，仙桃未來要在開展工廠化養(yǎng)殖模式、黃鱔深加工等方面發(fā)力。”國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊弘現(xiàn)場發(fā)出真誠建議。

黃鱔交易如何順暢通向全球？來自東盟海產(chǎn)品交易所有限公司副總經(jīng)理蔡建政通過分享該所在推動跨境海產(chǎn)品貿(mào)易、數(shù)字化交易及供應(yīng)鏈金融等方面的創(chuàng)新實踐，分析仙桃黃鱔的可復(fù)制模式，把仙桃黃鱔好品質(zhì)變成好價值。

養(yǎng)殖端技術(shù)突破、加工端標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建、流通環(huán)節(jié)效率提升、品牌文化價值深耕……黃鱔產(chǎn)業(yè)的全鏈條升級路徑在一場專家講座中變得清晰可觸，讓從業(yè)者們倍感振奮、受益匪淺。

陳場鎮(zhèn)文輝水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人透露，計劃再流轉(zhuǎn)300畝土地，推進(jìn)科學(xué)化管理，把特色產(chǎn)業(yè)做得更大更強(qiáng)，讓增收致富的幸福圖景在田間地頭悄然綻放。

“新技術(shù)是產(chǎn)業(yè)的生命力，是高品質(zhì)的象征，更是市場話語權(quán)的核心。”市黃鱔產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、市黃鱔農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈有限公司經(jīng)理朱傳寶表示，公司將牽頭制定黃鱔行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以規(guī)范市場行為、守護(hù)行業(yè)共同利益，為“仙桃黃鱔”爭取更多政策傾斜與資源保障；同時搭建行業(yè)交流平臺，推動技術(shù)創(chuàng)新成果落地，讓“仙桃黃鱔”真正在市場上立得住、叫得響、走得遠(yuǎn)。