松滋召開白酒產業鏈質量提升座談會 多方協同破難題促產業升級

荊楚網（湖北日報網）訊（記者劉陽 通訊員黃松）為深入推進產業鏈質量提升，助力地方支柱產業高質量發展，近日，松滋市市場監督管理局聯合湖北省標準化與質量研究院（以下簡稱 “省標質院”），組織召開白酒產業鏈質量提升鏈上企業交流會。松滋市市場監管局副局長肖明主持會議，白云邊、晶地酒業、景川藥業等松滋本地重點白酒生產企業，及產業鏈上下游企業相關負責人共同參會，共商白酒產業鏈質量提升路徑，破解發展難題。

作為松滋市工業經濟的支柱產業，白酒產業已形成覆蓋生產制造、配套供應、文旅融合等多領域的完整產業體系，其質量水平直接關系區域經濟競爭力。本次座談會以 “摸清現狀、傾聽訴求、精準破局”為目標，聚焦產業鏈各環節質量痛點，希望通過政、企、研多方協同，搭建供需對接與問題解決平臺，推動產業鏈資源整合與全流程提質增效。

會上，企業代表結合自身發展實際，分享訴求與建議。其中，晶地酒業、景川藥業作為養生酒領域代表，重點提出兩大需求：一是專業技術人才短缺，制約產品研發與質量管控；二是希望針對本地約 200 家白酒小作坊開展系統性質量提升培訓，從生產源頭規范工藝標準、強化質量把控，推動小作坊 “抱團發展、提檔升級”。該建議引發與會企業廣泛共鳴，各方一致認為，整合產業鏈上下游資源、補齊中小企業質量短板，是提升產業整體競爭力的核心關鍵舉措。白云邊作為松滋白酒產業的龍頭企業，聯合其產業鏈上下游企業從多維度構建質量提升實施方案，為產業鏈轉型升級提供核心方向指引：一是優化供應鏈管理，建立原料采購、驗收全流程質量管控體系與風險預警機制，從源頭保障基酒、包裝等核心物料品質；二是推進數字化轉型，聯合鏈上企業制定統一的供應鏈考核標準，實現生產、物流、質量數據互通，構建全產業鏈質量追溯系統；三是強化科技創新與成果轉化，爭創省級以上科技創新平臺，加快關鍵技術攻關，同時推進企業標準升級，以高標準引領高質量；四是完善人才培育機制，聯合高校、科研機構開展定向培訓，培養質量管控、工藝研發等領域專業人才；五是深化品牌協同建設，整合產業鏈優勢資源，共同提升松滋白酒區域品牌影響力。

針對企業提出的訴求與建議，省標質院技術服務人員現場回應：將結合企業實際需求，制定 “一企一策” 精準幫扶方案，在人才培訓、標準制定、質量管控體系建設等方面提供技術支持，助力企業破解發展瓶頸。

肖明在總結發言中表示，松滋市將以此次座談會為契機，聚焦白酒產業鏈 “強基礎、補短板、促協同”，充分發揮白云邊龍頭引領作用，強化企業間協作能力，提升鏈上企業質量管控水平，拓展產業價值延伸空間，構建具有全國競爭力的白酒及配套產業集群。下一步，松滋市將持續深化政企研協同機制，圍繞企業提出的人才培育、標準制定、質量管理等核心需求，細化并落地針對性舉措，推動白酒產業鏈質量整體躍升，為湖北省打造萬億級食品產業集群貢獻 “松滋力量”。