京山市石橋村瓜蔞迎豐收

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 盧歡 張丹）10月23日，在京山市曹武鎮石橋村，一片片翠綠的瓜蔞藤蔓上掛滿了沉甸甸的果實，村民們正忙著采摘、晾曬，處處洋溢著豐收的歡笑。

“可別小看了瓜蔞，它渾身都是寶。”石橋村黨支部書記介紹道，成熟的瓜蔞通體金黃，雖然不能直接食用，但身價非常高。瓜蔞結的籽被稱為“瓜子之王”，瓜皮能做中藥，瓜根可做天花粉。瓜蔞種植首年即可收益，連續受益5年，5年后每畝還可收獲瓜蔞根（天花粉）。

為提升產品附加值，石橋村配套建成了炒制車間、烘干房等，產業已初具規模。這些設施使得瓜蔞籽在本地就能完成炒制，進一步提高了產品的附加值。在瓜蔞加工現場，村民們熟練地將成熟的瓜蔞切開，使用離心機分離出瓜蔞籽，而瓜蔞皮則經過曬干后成為藥材。這一過程不僅提高了瓜蔞的附加值，也為當地村民提供了更多的就業機會，村民們通過參與瓜蔞的種植、管理和采收，在增加收入的同時，也學到了新的農業技術。

如今，石橋村的瓜蔞產業已成為了農民增收的“金元寶”。未來，石橋村計劃繼續擴大種植規模，提高種植技術和管理水平，實現產業強、集體富、村民樂的良性互動。