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荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 張弦 徐夢琪)10月27日,京山市曹武鎮歸德寺村的農田里呈現出一派繁忙景象。村民們正在技術人員的指導下,有條不紊地進行6畝紅松茸的播種工作,為今年的特色菌菇產業發展揭開序幕。
在種植現場,25名村民在技術員的指導下,將經過精準發酵處理的玉米芯、櫟樹渣、稻谷殼等農業廢棄物轉化為優質培養基,為紅松茸菌種鋪設“溫床”。
據了解,這種通過采用拌料發酵的技術,控制溫度、濕度與通氣量,原本只能焚燒或丟棄的秸稈、谷殼變成了富含有機質的營養基質。
村民們將發酵好的培養料均勻鋪設在田間,隨后播下紅松茸菌種。村民們分工協作,有的負責搬運發酵好的培養料,有的用工具均勻鋪撒在田間,還有的負責細致覆土,各個環節銜接有序,配合默契。
“這些往年只能焚燒或丟棄的秸稈、谷殼等,如今卻成了寶貝。”正在田里忙碌的村民雷大叔一邊擦拭額角的汗水一邊感慨。他算了一筆賬:每畝地可消耗農業廢棄物5噸,不僅解決焚燒污染問題,還能產出優質紅松茸。
種植合作社負責人補充道:“通過以農林產業廢棄物資源為栽培基質,我們培育的紅松茸不僅品質提高,而且口感更鮮美,市場收購價可達每公斤15元。”
據悉,該項目預計年產值可達15萬元,帶動周邊20戶農戶就業,實現農業廢棄物資源化利用率90%以上,真正實現生態效益與經濟效益的“雙贏”。
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