258.61億元！洪湖蓮藕品牌價值在京發布

極目新聞記者 黃志剛

通訊員 廖程帆

“洪湖水呀，浪呀嘛浪打浪，洪湖岸邊是呀嘛是家鄉……”60多年前，《洪湖水浪打浪》的經典旋律讓洪湖美名傳遍大江南北。如今，水鄉洪湖踏歌而來，讓“洪湖蓮藕”品牌家喻戶曉。

11月2日，“藕蓮京城 荷力全開”洪湖蓮藕品牌價值發布暨品牌發展大會在北京舉行，正式發布洪湖蓮藕品牌價值——258.61億元。

從洪湖清水到餐桌美味，從傳統種植到品牌升級，洪湖蓮藕的故事，扎根千年文脈，綻放時代新篇。洪湖市農業農村局的統計數據顯示，今年，洪湖蓮藕的種植面積達22.5萬畝，較2024年增加5000畝（不含大湖野生蓮藕6萬畝），蓮藕總產量32萬噸。

今年，洪湖市優化調整沿湖片區蓮藕產業結構，逐步打造環湖蓮藕農旅示范帶，示范推廣“蓮漁套養”“蓮鴨共生”“蓮稻輪作”高效綠色生態種養模式12.5萬畝，建成7個集中連片1萬畝以上的蓮藕種植基地。

此外，洪湖市還聯合科研院所繁育推廣“鄂洪1號”等10多個優質品種，開發餐飲食品、功能性食品、養生飲品等56個加工產品品類，孕育出洪湖蓮藕、洪湖蓮子、洪湖藕帶、洪湖荷葉茶4個國家地理標志產品，在全國獨一無二，藕湯、藕帶、荷葉茶、蓮子等4個產品分別占全國市場份額的72%、67%、53%、32%。

“洪湖是荊州最靈動的名片，蓮藕是洪湖最珍貴的饋贈。”荊州市委書記汪元程說，2024年蓮藕綜合產值90億元，今年有望突破120億元，面積、產量、加工產值均居全國第一，洪湖將加快推進產業規模化、集群化。

“2024-2025年度‘洪湖蓮藕’省域區域公用品牌價值為258.61億元。”武漢大學質量發展戰略研究院院長程虹教授攜團隊，發布了洪湖蓮藕品牌價值評估報告。他說，洪湖蓮藕的品牌價值是“吃”出來的硬實力，在消費者認知中已形成“洪湖=蓮藕”的強關聯認知。程虹認為，“洪湖蓮藕”區域品牌價值高居全國行業首位，將引領湖北蓮藕產業沖刺千億目標。

北京福來咨詢創始人婁向鵬在分析洪湖蓮藕發展前景時指出，洪湖蓮藕通過開創區域公用品牌集群化的“洪湖模式”，讓洪湖蓮子、洪湖藕帶、洪湖蓮藕、洪湖荷葉茶4個國家地理標志產品呈現多品牌、序列化發展，推動產業進步，進一步釋放品牌價值，把洪湖蓮藕打造成全國水生蔬菜頭部品牌，讓蓮藕成為洪湖經濟社會高質量發展的“戰略引擎”，打造全國品牌強農和鄉村振興的“洪湖樣板”。

品牌發展背后，是產業融合結出的碩果。近年來，洪湖市狠抓企業“招引、培育、壯大”三大工程打造洪湖蓮藕特色產業集群，形成以2家國家級、4家省級重點龍頭企業為核心，46家規上蓮藕加工企業協同發展的加工體系，年加工蓮藕20萬噸，年加工產值35億元、占全省75億元加工產值的46.7%。

“我們從‘田邊的工廠’起步，如今已成長為年加工鮮藕18萬噸，年銷售額突破20億元的農業產業化國家重點龍頭企業。由華貴集團牽頭擬定的湖北泡藕帶地方標準，更是填補了國內泡藕帶無標準的空白。”在企業分享環節，湖北華貴食品集團總經理楊福元細數企業發展歷程。他透露，華貴公司將持續推動產品創新、推動品種培優與農旅融合相結合，打造洪湖蓮藕全產業鏈，強化品牌影響力。

活動現場，23家企業簽約合作，助推洪湖蓮藕與渠道商強強聯合，助推洪湖蓮藕拓展全國市場。在“藕蓮京城?九珍宴”互動環節，洪湖藕湯、香煎藕夾、御膳藕丸、桂花蜜藕、清炒藕帶、炕蒸藕餅、冰心玉蓮、芝麻藕條、荷塘三寶，九道美食依次登場，讓大家品嘗到“舌尖上的洪湖”，每一份美食，都凝聚著洪湖蓮藕的獨特魅力。

洪湖市委主要負責人表示，在洪湖蓮藕品牌發展的道路上，洪湖市錨定“規模最大、品質最優、品牌最強”目標，全面落實湖北省“藕七條”，著力將洪湖蓮藕打造成湖北省建設新時代“魚米之鄉”的樣板產業。

湖北省農業農村廳黨組成員、總經濟師曾德云表示，品牌扶持政策構建起“省級重點品牌+市縣特色品牌+企業產品品牌”三位一體的品牌矩陣。目前洪湖蓮藕已打造成全省唯一的蓮藕省級重點區域公用品牌，先后入選農業品牌精品培育計劃和中國農業品牌目錄，獲得國家地理標志產品、中國百強農產品區域公用品牌等殊榮。他表示，湖北省農業農村部門將落實“藕七條”扶持政策，在基地建設、精深加工、冷鏈物流、品牌營銷等方面給予全方位保障。

本次大會由中共荊州市委、荊州市人民政府主辦，荊州市農業農村局、荊州市人民政府駐北京聯絡處、洪湖市人民政府和荊州市融媒體中心承辦，全國96家優質企業和87家中央、省、市、縣媒體代表與會。

（通訊員供圖）