康凱生態農業：日產200噸香米 全產業鏈助力稻米產業提質增效

湖北日報客戶端訊（通訊員夏洋、張鷺）近日，筆者走進位于嘉魚縣簰洲灣鎮新產業園的湖北康凱生態農業有限公司內，只見機器轟鳴、稻香四溢，儼然一派繁忙景象。

“目前已進入生產旺季，每日加工稻米約200噸，主要有黃花粘、蝦稻香、簰洲灣香米等5個大類十幾個品種，產品主要銷往咸寧、武漢等地。截至目前，今年產值約達5000萬元。”公司業務經理何厚祥介紹。

走進生產車間，只見稻谷從進料口緩緩進入，全程經過烘干、去石、碾磨、拋光、色選、包裝等環節，一袋袋晶瑩透亮、香氣撲鼻的大米整齊碼放。公司擁有4組自動控溫環保烘干設備、1套完整的全自動加工生產線，日產精米能力達200噸，烘干能力達240噸，倉儲能力超過1萬噸。設備運行穩定高效，從稻谷入庫到成品出廠，全部實現智能化、標準化作業。

據了解，湖北康凱生態農業有限公司成立于2013年，是一家集糧食種植、收購、烘干、倉儲、精米加工與銷售為一體的民營企業。公司依托三十里西流優質水源，推廣蝦稻共作種植模式，選用優質水稻品種，生產出“蝦稻香米”“簰洲灣香米”“絲苗米”等系列產品。憑借穩定的品質與口碑，康凱產品在省內外市場廣受歡迎，并與武漢多家大型商超達成合作。

近年來，康凱生態農業不斷完善產業鏈條，推進農機、倉儲、電商等環節協同發展。企業現為湖北省省級農業產業化重點龍頭企業和省級糧食應急保障儲備企業，已通過綠色食品、ISO9001質量體系等多項認證。

滿負荷運轉的生產線、整裝待發的貨車，構成了康凱農業車間內最忙碌的“秋日交響”。在豐收的季節里，這家扎根嘉魚的企業正以現代化裝備和高效化管理，讓一粒粒稻谷化作香甜可口的“金米”，為鄉村產業振興注入源源動力。