紅安縣55所中小學搭建“數字食堂”監管平臺

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 潘雪菲 黃漢洲 鄭志敏 ）3月5日，午飯時間，筆者在紅安縣列寧小學食堂看到，學生們手拿餐具井然有序的排隊打餐，不需要刷卡，只需在食堂窗口前站一站，識別機器就敏銳的捕捉人臉，“滴”的一聲，“扣款成功”。

作為紅安首批數字食堂試點學校，紅安縣列寧小學通過一系列扎實的工作舉措，積極推進“數字食堂”建設工作，打造“數字食堂”建設新標桿。

“數字食堂”從本質上說，就是一個監管平臺。這個平臺利用互聯網、物聯網、大數據、AI智能等現代信息技術，對食堂經營活動中的資金、食材、賬目等核心要素，和消費、采購、報銷等關鍵環節，實行全流程、多方位、高質效的管理。平臺系統采用“1+4”架構，即中小學校“數字食堂”監管平臺和食材管理系統、消費管理系統、財務管理系統、“互聯網+明廚亮灶”4個子系統。云部署模式，分角色使用，最終實現服務師生、規范流程、管控風險“三位一體”的目標。

另外，紅安縣教育局學校后勤保障中心還建立了平臺建設、應用、培訓、維護等長效機制，確保平臺建、管、用等環節良性運轉。同時要求全縣各學校，舉一反三，全面開展“數字食堂”監管平臺建設自查自糾，發現問題，立行立改，確保“數字食堂”監管平臺建設到位，規范使用到位，營造公開透明、健康安全的就餐環境，提升家長對“數字食堂”的參與度和滿意率。

為了將食堂賬務做到公開透明，紅安縣教育局還組織各級學校開通了網上記賬系統，食堂每個月的賬務處理完成后，將財務報表上傳至網上記賬系統，在省去手寫記賬的同時，還能讓學校負責人和上級監管部門進行監管，一旦錄入的財務數據出現問題就會產生預警，根據預警信息及時進行核查并整改。

據悉，2025年春季學期，紅安縣55所中小學搭建起數字食堂監管平臺，已安裝55臺電子秤，451臺刷臉卡機。55所學校“互聯網+明廚亮灶”系統運行情況良好，各學校攝像頭、顯示屏運行正常，全部接入省鄂食安平臺，構建起協同高效、全面覆蓋的“校園餐”現代化治理體系。