荊楚網客戶端-荊楚網消息（記者 游思琪）年夜飯，是所有中國人一年中最正式的一頓飯。幾千年的傳承和延續，這一刻變成所有中國人情緒和情感的總結。
《風味人間》里的匠心之旅已告一段落，熒幕外的“食刻有匠心”仍繼續前行。匠心楚味，甄選之旅。雪花湖北傾力打造獨具楚風楚韻的匠心美食，帶你探索不曾見過的“風味湖北”。
為弘揚荊楚美食文化，推介湖北地區特色年夜飯，荊楚網以網紅主播探店，通過名人品嘗、講解、互動的形式，推薦武漢市8家餐飲店選送的8道湖北“匠心菜”，介紹楚菜名廚制作工藝及選材的匠心，發起一場全城尋找“匠心年夜飯”的美食風暴。
本次活動有網紅直播試吃、名人介紹等精彩紛呈的環節，根據商家自薦，湖北名人、網紅及美食達人會到店直播，介紹“匠心菜”的色香味、烹飪過程，與大家分享美食的小故事，激發消費者對湖北匠心菜品文化歷史了解的興趣。
世間萬物，唯美食與愛不可辜負。就像陳曉卿說的：“美食，就像一次一次的探險，通過對美食的研究，我越來越認清自己生活的這片土地，也越來越了解自己生存的這個星球”。
講述愛與美好，也是雪花匠心營造產品的初心。在接下來的為期一周的時間里，雪花湖北“匠心年夜飯”節目將帶領大家，開啟一場屬于美食探險的“匠心之旅”。
那么，在首期節目中，都有哪些佳肴，能與匠心營造組成“美食美酒CP”呢？首選就是武昌魚啦！
“才飲長沙水，又食武昌魚”，是毛主席的著名詩句。武昌魚因而更加出名，更為讓人津津樂道。在這盤肉味鮮美、湯汁清香的武昌魚中，飽含著制作人的匠心之法。是不是馬上就想就著啤酒來幾口？
除了美食，還有美酒。雪花匠心營造甄選100%慕尼黑、澳洲、加拿大進口麥芽，采用最精準的配比、優雅的低發酵釀造風格，完美保留純麥芳香和醇厚口感！美食+美酒，私享風味，別于常人！
此次系列節目我們還特邀了幾位重量級嘉賓：湖北相聲名家陸鳴、著名主持人楊柳、湖北交通廣播電臺主持人樂樂、楚劇表演藝術家，國家一級演員彭清蓮……帶你尋人間美味，走匠心之路。
從本周開始，我們將開啟雪花湖北“匠心年夜飯”專欄，除了帶大家探索匠心美食，還將不定期放出福利。更多精彩內容，敬請期待。
