一公斤50元！鄖西冷水稻市場熱銷

荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息（通訊員 吳玉松、楊洪霞）“一畝冷水稻能賣7000多元，合作社每年可實現(xiàn)純利潤近30萬元。”10月13日，鄖西縣關(guān)防鄉(xiāng)楚有香生態(tài)稻米合作社負責人陳煒介紹，生態(tài)冷水米被大批商戶搶購，農(nóng)民們沉浸在豐收的喜悅中。

鄖西水稻種植歷史悠久，全縣5萬多畝稻田都處在高寒偏遠冷水區(qū)域。由于缺乏科學種植知識，水稻產(chǎn)量和收益一直不高。讓農(nóng)民通過種糧富起來，一直是鄖西縣委、縣政府一班人考慮的事。

關(guān)防鄉(xiāng)位于湖北大梁省級自然保護區(qū)附近，海拔1000多米，全年無霜期達222天，平均氣溫12℃至14℃，冷水資源豐富，水質(zhì)純凈。

“氣溫低，水稻生長周期長，稻米口感好。我們應(yīng)該充分利用冷水資源。”關(guān)防鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)站主任孫玉明介紹，以前當?shù)丶葲]挖掘冷水稻價值，也沒有突出生態(tài)種植，種植“大路貨”水稻一年賺不了多少錢。縣、鄉(xiāng)兩級政府通過多次考察，決定讓大家試種冷水稻。

2018年，關(guān)防鄉(xiāng)外出創(chuàng)業(yè)成功人士陳煒看中關(guān)防鄉(xiāng)冷水資源，回鄉(xiāng)發(fā)展生態(tài)冷水稻種植產(chǎn)業(yè)，采取“合作社+農(nóng)戶”模式種植冷水稻。“為確保冷水稻原生態(tài)，合作社充分利用當?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)殖家禽家畜的優(yōu)勢，挨家挨戶收購豬牛羊糞便，制作農(nóng)家肥，田間管護一律不打農(nóng)藥。”陳煒說。

陳煒算了一筆賬：傳統(tǒng)種植水稻，施化肥，每畝地產(chǎn)稻谷600公斤，去殼產(chǎn)大米350多公斤，每公斤6元，平均一畝地收入2100多元。種植生態(tài)冷水稻，施有機肥，每畝地產(chǎn)稻谷300多公斤，去殼后產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米150多公斤，因大米口感好，又是綠色食品，在電商平臺上每公斤賣50元至60元，供不應(yīng)求，一畝地收入達7500至9000元。

關(guān)防鄉(xiāng)黨委書記洪書成介紹，近年來，關(guān)防鄉(xiāng)以水稻種植為龍頭，注重打造綠色生態(tài)品牌，致力提升水稻品質(zhì)，使冷水米走向全國水稻市場，冷水米價格隨著名氣積累不斷攀升，村民收入逐年增加。許多村民僅靠水稻種植，每年收入近10萬元。去年，關(guān)防鄉(xiāng)冷水米總產(chǎn)量250萬公斤，實現(xiàn)增收約800萬元。

種植生態(tài)冷水稻，大大增加農(nóng)民收入。過去，農(nóng)民種植水稻，除去肥料、人工費用，一畝地純收入六七百元。現(xiàn)在，種子、肥料、除蟲都由合作社負責，農(nóng)民只管按標準種植，每畝地純收入2000多元。

2017年，槐樹林特場村民汪滸得知關(guān)防鄉(xiāng)生態(tài)冷水米賣出高價后，立即前往該鄉(xiāng)學習。“槐樹林特場冷水資源比關(guān)防鄉(xiāng)豐富，生態(tài)環(huán)境也更好，發(fā)展生態(tài)冷水稻前景廣闊。”汪滸告訴筆者，他于去年底成立合作社，吸納當?shù)剞r(nóng)戶加入，由合作社統(tǒng)一提供種子、技術(shù)，按協(xié)議價統(tǒng)一收購。目前，槐樹林特場生態(tài)冷水稻種植面積達1000多畝，帶動900多戶貧困戶增收。

“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，說到底就是要圍繞市場需求，由追求數(shù)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提升農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力。”鄖西縣委書記張濤說，近年來，鄖西縣以市場需求為導向，圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引導合作社通過“流通+直銷+互聯(lián)網(wǎng)”模式，提升生態(tài)冷水稻增加值，讓農(nóng)民在“一畝三分地”上實現(xiàn)脫貧致富，走出了一條極具特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。