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荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 柯尊婷 陳沛林)時下,正是香菇采收的旺季。走進鄖西縣城關鎮小河村的香菇種植基地,一排排菌棒整齊排列,一朵朵淺褐色的香菇升柄展傘,圓潤飽滿,長勢喜人。菇農們穿梭于大棚間,采摘、分揀、裝筐,臉上洋溢著豐收的喜悅。

香菇種植基地。通訊員 供圖
“今年的香菇長勢特別好,個頭大、品相好,市場價也賣得上去!”正在大棚里忙碌的種植戶王大姐手捧剛摘的香菇,笑容滿面,“自從村里大力發展香菇產業,我們在家門口就能就業增收,日子是越過越有奔頭了!”
小河村地處山區,擁有發展食用菌產業得天獨厚的自然條件。近年來,該村立足資源稟賦,將香菇產業作為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進鄉村振興的特色主導產業來抓。通過“合作社+基地+農戶”的模式,統一建設標準化出菇大棚,提供菌棒和技術指導,并積極對接市場,解決銷售難題,極大地調動了村民的種植積極性。
“我們村目前共建有標準化香菇大棚100座,種植菌棒10萬棒。今年預計鮮菇總產量可達19萬斤,產值有望突破100萬元,帶動40余戶村民穩定增收?!毙『哟妩h支部書記申浩介紹道。產業的規?;l展,不僅讓種植戶鼓起了錢袋子,也為周邊村民創造了大量就近務工的機會,實現了“產業在家鄉,就業在門口”的目標。
小河村嚴格推行標準化生產流程,從原料選擇、菌棒制作、滅菌接種到出菇管理,每一個環節都有技術人員跟蹤服務。產出的香菇朵形圓整、肉質厚實、香氣濃郁,在市場上贏得了良好口碑,產品遠銷深圳等地。
朵朵小香菇,撐起鄉村振興“致富傘”。據了解,小河村將積極探索精深加工路徑,開發香菇干、香菇醬等產品,進一步延伸產業鏈、提升附加值,同時積極打造本土品牌,拓寬線上線下銷售渠道,讓“致富菇”香飄更遠,為鄉村振興注入更強勁的動能。
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