鄖西城北幼兒園開展膳食委員會(huì)開放日活動(dòng)

荊楚網(wǎng)（湖北日報(bào)網(wǎng)）訊（通訊員 賈幫芳 謝金花）為筑牢食品安全防線、拉近家園距離，11月5日，十堰市鄖西城北幼兒園邀請各班家長膳食委員會(huì)代表和社區(qū)人大代表，開展開放日活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場。通訊員 供圖

活動(dòng)現(xiàn)場，家長代表在園長帶領(lǐng)下“零距離”探訪食堂。從食材采購的溯源臺賬、分類儲(chǔ)存的倉庫，到清洗切配的操作區(qū)、高溫消毒的餐具間，胡園長結(jié)合實(shí)際操作細(xì)致講解，讓家長直觀感受到園方對食品安全的重視。

隨后是“陪餐體驗(yàn)”環(huán)節(jié)。家長代表與幼兒同坐用餐，親嘗餐食的口味、溫度，新鮮的食材與均衡的搭配，讓大家對日常餐食質(zhì)量有了真切認(rèn)可。

活動(dòng)最后，雙方圍繞膳食工作座談。家長們肯定園方用心的同時(shí)，提出口味調(diào)整、種類豐富等建議；園方認(rèn)真記錄反饋，表示將優(yōu)化膳食方案，以家園合力為幼兒打造更安心的飲食環(huán)境。