茅箭區：“兩代表一委員”走進學校食堂 守護師生“舌尖上的安全”

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 黃維）11月6日，茅箭區教育局組織開展中小學“校園餐”開放日活動。邀請部分黨代表、人大代表、政協委員，以及媒體記者和家長代表，共同走進文錦學校與市二中食堂，通過實地參觀和座談交流，監督學校食堂管理，共同守護師生“舌尖上的安全”。

代表委員們深入食堂調研走訪。通訊員 供圖

來到文錦學校，代表委員們深入食材儲存間、食堂操作間、餐具消毒間等重點區域，詳細了解食材采購溯源、加工制作、環境衛生、膳食營養搭配、食品留樣等情況。

參觀食堂。通訊員 供圖

在市二中，代表委員們重點查驗了米、面、油等大宗食材的生產日期、保質期及檢驗合格證明。現場工作人員還就“數字食堂”監管平臺運行情況進行講解和演示。

隨后的座談會上，區教育局、區市場監督管理局分別就轄區中小學“校園餐”專項整治情況和校園食品安全日常監督情況作匯報，與會代表對專項整治成效表示肯定，并就進一步加強食材源頭管控、完善家長參與監督方式等方面提出意見建議。

區教育局負責同志表示，“校園餐”安全是民生大事，孩子們在學校能否吃得飽、吃得好、吃得健康，事關廣大群眾最關心、最直接、最現實的利益，我們將始終以大家的期待為動力，以“釘釘子”精神抓好每一個細節、守住每一道防線，持續深化專項整治、鞏固長效機制，堅決守護師生“舌尖上的安全”，努力辦好孩子喜歡、家長放心、社會滿意的學校食堂。

座談會后，代表委員們在市二中食堂與學生共同用餐，親身體驗食堂供餐服務，對該校餐品多樣化和餐品質量給予積極評價。