循著年味兒 在長城廟會找到小確幸
北京古北水鎮在臘月廿三這天正式開啟了長城廟會過大年活動，老北京的年味兒正撲面而來。
長城廟會有各種好玩的活動。
民間有“過了小年就是年”的俗語，農歷臘月廿三正是北方的小年。小年已至，大年不遠。
對于過年的記憶似乎還定格在七八歲。那時候，胡同里是熟悉的叫賣聲，街道上是熱鬧的年貨大集，騎在爸爸的脖子上看雜技、聽大戲，雖聽懂的不多，但咿咿呀呀之中也知道了不少歷史人物和典故。
一年又一年，過年的喜悅和期盼似乎已成了記憶深處的片段。不管是想要重回童年還是想要找到年味兒，都得來一場穿越之旅。而今，穿越之旅的去處終于有了著落。
北京古北水鎮在臘月廿三這天正式開啟了長城廟會過大年活動，老北京的年味兒正撲面而來。
紅彤彤的燈籠、星羅棋布的彩燈、熱鬧的春聯一一鋪開在眼前，小鎮處處都是新年的喜慶氛圍，而這只是感受年味兒的“入門階段”。緊接著一頭“扎”進古鎮上鱗次櫛比的工坊，親自體驗做燈籠、畫年畫、剪窗花，日色都變得慢了起來。窗外一聲“糖葫蘆兒喂”、“烤紅薯喲”，婉轉動人的吆喝聲喊起了肚里的饞蟲，“吃”在過年的辭典里必不可少，廟會上的小攤冒著熱氣，豆花肥腸、鹵煮火燒、豆腐角……散發著無法抵擋的誘惑，就在這熱氣繚繞中，捧著一塊熱乎乎的紅薯吃吃逛逛，有種瞬間重返童年的小確幸。酒足飯飽之后，皮影、京戲、相聲、花會巡游安排得滿滿當當；夜幕降臨，孔明燈星星點點，帶著小小的新年愿望越飛越高。
可不要小瞧了這些孔明燈，它們是由84架無人機和孔明燈元素結合，在科技和傳統的碰撞之下帶來的光影盛宴。
賞
傳統秧歌詼諧反串一秒入戲
從南天門到日月島廣場的主干道，是游覽水鎮的一條主線。這一路上，小攤商鋪琳瑯滿目，過年活動應接不暇。跟在大人身后的小朋友一手拿著糖葫蘆、一手提著紅燈籠，好奇地東看看、西瞅瞅，問著十萬個為什么。對他們來說，廟會的一切都新奇無比。尤其是午間的街頭雜耍更讓是讓小朋友瞪大了眼睛，吞劍，在旋轉的鍋鏟上轉碗以及轉大缸等民間雜技重現，身著傳統服飾的“江湖人”街頭敲鑼招攬客人，讓人仿佛置身古裝電視劇橋段，耳邊叫好聲不斷。
街頭雜耍接近尾聲，一陣鑼鼓喧天又迅速吸引了游客。身著特色服飾的秧歌表演隊浩浩蕩蕩而來，這就是長城廟會的重頭戲——花會巡游。花會多為民間自娛組織，極具地方色彩，由中幡、昌黎地秧歌、威風鑼鼓、南獅跑樁等特色組成。其中的河北昌黎地秧歌，表演形式發源于元代。
你可不要把它當成了普通的歌舞秧歌，這種河北秧歌糅進了強烈的戲劇性，演員的表情之生動細膩、滑稽逗笑，一下將人拉回到小時候看秧歌的歡樂氛圍，夸張、投入的表演帶入感極強，觀眾直呼完全沉浸在表演者喜慶過年的氣氛里了。如果說吃廟會美食還是在物質層面的穿越之旅，那這場巡游可以算是一次年味兒回憶的情感拉扯。
河北秧歌講究“俏”，水鎮花會巡游打頭陣的“跑驢”也是十分滑稽俏皮。“妞角兒”小媳婦騎驢形道具上下顛顫，手持花絹、腰部扭動如風擺楊柳，趕驢的丑角兒表情詼諧滑稽，脖子前后扭動，一副“活寶”模樣，說要趕驢去給岳父岳母拜年。更讓觀眾大吃一驚的，是小伙子竟然“反串”嬌俏小媳婦，整個秧歌團隊中男性“反串”占到四分之一。據悉是因為昌黎秧歌產生之初，各行當都是由男性扮演，逐漸演變出了增加詼諧和趣味的“反串”。
感
匠人手藝數十年“大家高興我高興”
表演投入的“趕驢”大哥說，他已經從事秧歌表演二十多年，“只要有節奏就能扭，無論它是什么節奏”，每逢佳節、喜事，他們就會在各地表演，春節更是表演旺季。對于秧歌表演，這位大哥的目標非常明確，就是帶來歡樂，直言“充實自己、歡樂別人，看著大家都高興我就高興。”
古北水鎮陪大家過年的民間藝人很多，秧歌表演藝人只是其中的一小部分。精通唱念做打的京戲演員、通曉說學逗唱的相聲演員都是如此，享受舞臺、在古北水鎮陪游客開心過年。
小時候廟會上捏泥人、畫糖畫的手藝人周圍總是圍滿了小孩兒，古北水鎮的手藝人也不例外。畫糖畫的師傅告訴記者，“不管是小豬佩奇還是人物剪影，只要你給我看照片，畫出來都不在話下”，更是熱情地讓游客親自體驗畫糖畫的樂趣。
“妖精哪里跑？咚的隆咚咚咚”，晚上八點，皮影戲表演接近尾聲。這是坐在皮影幕布后面的李師傅從事皮影戲的第四十個年頭，從16歲就開始演皮影戲的李師傅團隊平日里在古北水鎮皮影戲館表演，一天8場。過大年期間，皮影戲在日月島廣場還增加了不少場次，五彩斑斕的皮影形象都是由李師傅和團隊親手制作，孩子們圍著李師傅，興趣盎然。
住
一段京戲一杯酒跟著房東過大年
過年，少不了的還有豐盛的年夜飯和熱鬧的飯后節目。在古樸而充滿歷史氣息的小鎮，依山傍水的酒店民宿給遠道而來的都市人提供了一處時光回歸的落腳點。
鄰近日月島廣場大戲臺，有一家梨園客棧。推開木質的雕花大門，一場京戲之旅由此開始。房東是一名出自梨園世家的相聲演員，房東的弟弟常年在古北水鎮做京劇表演，房東的太太更是隨口就來了一段《蘇三起解》。滿滿京劇味道的客棧大堂增添了新年氛圍，參與“房東邀你過大年”活動后，梨園客棧增加了年夜飯和京戲表演互動環節，京劇票友們正聞風而至。
精通京戲的房東還燒得一手湘贛菜，如果到了梨園客棧，一定要嘗嘗他們家的特色蒜香魚和米粉蒸肉。米粉蒸肉采用一級五花肉，三面見花，肥瘦相間。五花肉與米粉融合一起，擺滿圓圓籠屜，正是過年團圓美滿的象征。
古北水鎮共有26家民宿酒店，有充滿滿族風情、邊關年味的八旗客棧；用地道的杭幫菜招待鏢客們的鏢局客棧；為旅客拂去旅途塵土與疲憊的洗塵客棧，還有充滿波希米亞情調的傾城客棧等等。一場時光之旅之后，更有溫泉酒店為旅客消解疲乏。如果不提前預訂，一房難求也是常態。
團圓的日子，一家人來古北水鎮赴一場年味兒之旅，晚間喝著溫好的老酒，吃著豐盛的年夜飯，觥籌之間，這才是春節的儀式感。
本版采寫/新京報記者 王勝男
本版攝影/新京報記者 鄭新洽
