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農(nóng)村新報(bào)通訊員 馬映 楊遠(yuǎn)思
14個(gè)高約1米的暫養(yǎng)池整齊排成兩行,潔凈的塘水從白色的水管中汩汩流進(jìn)暫養(yǎng)池,又從池邊的排水溝回流池塘;暫養(yǎng)池內(nèi),芝麻大小的魚(yú)苗歡快游弋,進(jìn)食正歡……這是3月26日,筆者在嘉魚(yú)縣新街鎮(zhèn)港東村一組村民熊仕球的匙吻鱘繁育基地見(jiàn)到的一幕。
匙吻鱘,是一種原本生活在密西西比河流域的大型淡水魚(yú)種,肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美,且刺少肉多,骨頭透明,口感脆可吞咽,因此深受喜愛(ài),市場(chǎng)需求量很大。
談及養(yǎng)殖匙吻鱘的初衷,多年從事叉尾鮰養(yǎng)殖的熊仕球頗感羞赧,“一開(kāi)始也沒(méi)想搞這個(gè)事情。當(dāng)時(shí)只是聽(tīng)說(shuō)這種魚(yú),所以就購(gòu)進(jìn)了幾條種苗養(yǎng)著玩。”
2013年,熊仕球與大哥及村里幾戶養(yǎng)殖戶,奔赴宜昌,以900元一條的價(jià)格購(gòu)進(jìn)4對(duì)種苗。“當(dāng)時(shí)什么都不懂,賣(mài)方說(shuō)兩年內(nèi)就可以產(chǎn)卵,沒(méi)想到直到去年開(kāi)春才產(chǎn)。”熊仕球笑著說(shuō),這期間一直不見(jiàn)效果,除了哥倆,村里另幾戶都放棄了。不過(guò)也正是由于這幾年的堅(jiān)持,他基本摸清了匙吻鱘的生活習(xí)性。
去年,熊仕球的基地收獲了第一批魚(yú)卵,哥倆又是查閱資料,又是請(qǐng)教專家,全力摸索魚(yú)卵孵化技術(shù)。這一年,基地以每尾3毛的價(jià)格賣(mài)出了50萬(wàn)尾卵黃苗,收獲了從事匙吻鱘養(yǎng)殖以來(lái)的第一桶金。
今年3月上旬,魚(yú)卵陸續(xù)孵化,熊仕球只銷(xiāo)售了不到40萬(wàn)尾。他表示,今年起要開(kāi)始嘗試提升養(yǎng)殖“市場(chǎng)上匙吻鱘魚(yú)苗需求量極大,掛出信息后就有人上門(mén)求購(gòu)。與卵黃苗相比,長(zhǎng)到2至3厘米大的公分苗價(jià)格更高,目前基本在3.5元一條,價(jià)格相差十多倍。”
同時(shí),他還盤(pán)算著,今年開(kāi)始進(jìn)行小規(guī)模匙吻鱘成魚(yú)養(yǎng)殖,為下步大規(guī)模發(fā)展匙吻鱘養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做好準(zhǔn)備。“匙吻鱘市場(chǎng)價(jià)格在30至40元一斤,且養(yǎng)殖難度不高,比一般的水產(chǎn)養(yǎng)殖更賺錢(qián)。”熊仕球說(shuō),特色養(yǎng)殖也要算好收益賬。
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