浠水巴河鎮：九孔蓮藕做出富民強鎮大文章

四月人間四月芳菲盡，浠水縣巴河鎮長江村蓮藕扶貧基地里500余畝荷葉迎風招展，清香四溢，沁人心脾，成群結隊的鲇魚在蓮葉間穿梭游弋，蕩漾的水波為靜雅的荷塘平添了幾許詩情畫意。

坐落于巴水河畔的巴河鎮，依托優質的水資源，當地種植蓮藕歷史悠久，九孔藕譽滿天下。至今有民謠：“過江名士開笑口，樊口鳊魚武昌酒，黃州豆腐本佳味，盤中新雪巴河藕”。近年來，當地政府積極引導農民調整種植結構，鼓勵種植蓮藕，蓮藕產業成了促進當地“民富村美”的當家產業。全鎮蓮藕種植面積達1萬畝以上，年產蓮藕6000萬斤，產值可達1.5億元，農戶種植蓮藕畝收入可達3000-5000元。

“以前多是農戶自發種植，蓮藕種植規模小，經營分散，品種、品質和產量都跟不上，遇到行情不好的時候，甚至面臨滯銷困境。”巴河蓮藕協會負責人介紹說，為了進一步發揮巴河蓮藕的品牌效應，不斷提高巴河蓮藕產業化規模和檔次，2012年9月，在當地政府支持下，種植戶們成立了巴河蓮藕協會“抱團發展”，實施“統一品牌戰略，統一布置種植，統一保護價收購，統一品質保障，統一包裝運輸。”通過“形成協會+龍頭企業+農戶融合發展”的模式，幫助會員解決種苗、技術、流通等產前、產中、產后問題，組建了產供銷一體化產業聯合體。“加入巴河鎮蓮藕協會的蓮藕種植戶們，不僅種植技術有保障，蓮藕銷路也不愁。”

打響品牌特色，開拓新興市場

產、供、銷服務體系基本完備之后，如何在每一個細節爭先創優？他們把眼光轉移到品牌推介上。巴河蓮藕的歷史文化品牌宣傳力度迅猛發力，多次參加農產品展銷會、對接會、媒體推介會，發揮地域品牌優勢，先后獲得了農業部的理標志保護農產品，國家地理標志保護產品，湖北省名優蔬菜產品，2013年全國名特優新農產品，2014年注冊了巴河蓮藕地理商標，通過品牌的培育，使巴河蓮藕增添了5個新的證書，巴河蓮藕的品牌唱響全國，率先填補了浠水縣在地里標志產品和地理標志商標兩個空白。在2018年12月黃岡市舉辦的大別山地標優品展銷會上，浠水縣縣長付宇在大會上推薦巴河蓮藕，巴河蓮藕及其加工產品一共獲得了市人民政府共計6塊獎牌榮譽稱號。

挖掘品牌價值，邁向深度加工

為進一步挖掘蓮藕的附加值，拓寬市場銷路，蓮藕協會積極聯系了湖北美味佳精制食品股份有限公司等3家蓮藕加工企業，發展蓮藕產品深加工。公司總經理談震介紹說：“為充分挖掘蓮產品附加值，美味佳公司開發了藕粉、速溶全藕粉、藕圓子、蓮子心茶、泡藕帶等一大批蓮藕食品和飲品。僅荷葉茶一個單品，去年就實現銷售額100多萬元，農戶每畝增收1000多元。”

在縣委、縣政府的大力支持下，浠水縣電子商務協會、浠水歡樂購電子商務有限公司幫助設計蓮藕及相關產品的品牌、品質，并開發天貓、淘寶等店鋪，廣招經銷商，不斷開發外地高端市場。協會全方位的努力，有效地擴大了巴河蓮藕的市場覆蓋面和銷售量。目前，巴河的蓮藕銷往廣東、北京、上海、武漢等各大城市，深受廣大消費者的一致好評。

千畝產業基地，助力脫貧攻堅

“種植蓮藕效益好，比種植水稻強多了。”巴河鎮長江村貧困戶張小波告訴記者，他流轉的100多畝田，前兩年全部改造成水塘種植蓮藕。張小波給記者算了筆賬，一畝水田產藕4000斤，扣除成本畝均收益2000多元。而種植水稻畝產約1000斤，去掉成本凈收入不到400元。下一步，他打算在藕塘里套養魚蝦，進一步提高土地利用價值。

“蓮藕產業已成為帶動貧困戶脫貧致富、引領鄉村振興的富民產業。”巴河鎮有關負責人表示，在蓮藕協會的帶動下，全鎮蓮藕種植面積達到5000多畝，蓮藕產業成為扶貧攻堅的重要抓手，帶動了140戶貧困戶，扶貧戶不僅可以在基地就業，每年每戶還有500元以上的紅利。

如今的巴河鎮已形成數千畝蓮藕種植基地，集中連片種植達一兩千畝，一二三產業蓬勃發展，蓮藕產業不僅帶動了鄉村產業興旺，也帶來鄉村環境越來越美。每年盛夏，荷花盛開，美不勝收，吸引大批游客前來觀賞。該鎮負責人表示，未來兩年將計劃打造以集荷花觀賞、蓮子采摘、魚蝦垂釣、農耕體驗、旅游特產等集田園觀光、鄉村體驗、休閑娛樂為一體的鄉村旅游扶貧基地，計劃每年帶動游客2萬人次以上，從而實現經濟效益和生態效益雙豐收，帶動更多的農民奔小康，貧困戶脫貧致富，推進產業扶貧的發展。

（圖為芝麻湖蓮藕基地農戶采蓮現場）

（長江村蓮子扶貧基地荷花逐一盛開、爭奇斗艷）

（圖為貧困戶正在在田里挖藕）

（巴河鎮美味佳食品有限公司工人正在晾曬藕粉）

（工人逐一地在為新鮮蓮藕打包發貨）

（包裝后的巴河蓮藕即將登上去往全國各地的運輸車）

（經美味佳食品食品有限公司加工后的蓮子效果圖）

（銷量火爆的巴河手工藕粉產品示意圖）