黃曉明談節目爭議：不是天生管理者,背鍋不覺委屈

網易娛樂9月29日報道 29日，黃曉明接受線上媒體采訪，在與黃曉明的聊天過程中，記者觀察到黃曉明的微信頭像是五星紅旗，他還語音清唱了一段《我和我的祖國》。在《中餐廳》節目播出后，黃曉明遭遇網上劈天蓋地的批評，回過頭看這些時，他表示：覺得自己挺好笑的，我看到節目的時候我也是覺得，原來當時我還這么說過話。不過我后來想了想原因，我才想明白，其實我們做了21天的節目，呈現出來的只有24個小時。實際上很大一部分是是節目組沒有呈現出來的。因為比如說這個，因為我們是中餐廳，所以大部分這個鏡頭都給在這個餐廳后邊兒做飯什么的，其實我是一直在外邊兒干活兒呀，早上起來去采購啊，包括當服務員呀，因為我對這個顧客是比較了解的，我看到那么多顧客再等，我真的是心里邊兒，實在是忍不住。但是因為后廚的人是看不到前面的情況的，所以我就根據自己的判斷。去做了一些決定，因為只有我一個人能夠看到所有的問題。

因為我也不是天生的管理者，也不是，我只是個演員而已，讓我真的去做管理，還是需要有慢慢成長的空間的，但是我確實很認真，因為面對著雙重壓力，一個呢就是大家會覺得很辛苦很累，我想讓大家休息好，二是又得必須完成KPI，但是前提就是一分錢都沒有，幸虧我當時拿了18個箱子的東西過來，能夠解決一些問題，不然的話真的很辛苦，可是這個事情是必須要完成的，我又覺得當著外國市長的面兒夸下了海口的絕不能丟人，不能給我們中國餐廳丟人啊，所以我覺得必須得把這個事情做好，但其實中間一度都覺得太難了，都想放棄了。但說實話，有時候大家太累了，我真的想讓大家休息。比如說林大廚做菜做太多，我真是覺得一方面顧客等的太久，而一方面他又太辛苦，所以我才會告訴他，我說我希望你能夠休息，不要做這么多菜，讓更多的人去幫他。

黃曉明在采訪中稱自己會看自己的電視劇和電影，但是有時候不太敢看。就像中餐廳似的，有時候都不太敢看自己的節目，不知道為啥會有點緊張和害怕、害羞。在被問到有沒有覺得自己在節目里背鍋了，黃曉明說：“背鍋這事兒我不覺得委屈，因為我覺得一個人努力做事的過程中，勢必會碰到很多的挫折、失敗呀、誤解呀、被人嘲笑啊，這都不重要，重要的是結果，因為過程中肯定會碰到很多不盡如人意的事情，當然也可能會有做錯決定的時候，亦或是被別人不理解的時候。但是因為我知道我們餐廳想要的是什么，我知道顧客想的是什么，因為我一個人是從采購到拉客到當服務員，我全部都知道，真正的顧客想要的是什么，所以在一開始開會的時候，其實我還是秉承了一個原則，叫做聽多數人的意見，跟少數人討論，但是做自己的決定啊，因為不是所有人都能夠看到所有的問題的。”

29日，中國女排衛冕世界杯冠軍，女排大將朱婷是黃曉明的粉絲，談到這位特殊的“粉絲”，黃曉明說：朱婷太好了，太喜歡她了，她還是我的粉絲呢，我好高興啊，她特別特別可愛，真的太棒了，這是一件非常值得驕傲的事情，中國女排十連勝，我相信有可能還會創造更大的奇跡，11連勝，我跟她也熟悉呀，我經常會跟她發微信，然后我前兩天見了她一次，特別特別好，特別棒。

談到王俊凱，黃曉明止不住對他的夸贊，黃曉明說：王俊凱非常好，我有時候也很羨慕他，因為我覺得他以今天的年齡，經歷過那么多的事情，然后可以有今天，我真的非常羨慕她，18歲的我到現在想起來就覺得跟個傻子一樣，18歲的我不要說面對鏡頭這樣子，18歲的我幾乎大聲說話都不敢，然后面對鏡頭就緊張，老師老笑我是個木頭。不過很開心的就是老師說我的眼神，我的內心的單純和執著和認真，到今天為止，他依然從眼睛里看到的還是原來的那個我，是幾十年沒變的我還是18歲的時候的黃曉明。

黃曉明的英語水平在節目中很受矚目，對此，黃曉明說道：“我很久很久沒有練英文了，我之前有個英文老師，現在都很久沒有跟過我了，我其實已經退步了，相比第一季的時候，我這個已經很久沒有說了，我發現我們的英文就是你說說就會好，不說就會退步，只勉強夠用吧可能。”

面對小伙伴的吐槽，黃曉明直言并不覺得委屈，他說：“我對于大家對我的所有的說法都是笑笑就算了，因為我知道除非店長，你是可以不要承受這些，你可以沒有想法，可以大家皆大歡喜，得過且過，但那個真不是我做事的風格，我是真的希望我們可以用更多的好的方式，大家集思廣益，一起把這個中餐廳做好。因為我覺得我們代表的不是自己，不是黃曉明，不是秦海璐，不是楊紫，不是林大廚，我們代表的中餐廳，所以為什么我對于顧客的反應，尤其是外國顧客的反應，那么難過的原因是因為我覺得我們代表的不是我們自己，很多外國客人是不認識我們的，我們代表的中餐廳。所以我不希望因為我們自己的這些事情而讓外國顧客對于中餐廳有不好的印象。

我覺得這次中餐廳其實讓我變得更加強大，更加明白了，我覺得一個人的成熟，就是在不斷的認清自己的這樣子的一個過程，所以慢慢的，我也在各方面都在慢慢的看清楚自己，修正自己啊，改掉自己身上的一些不好的問題。然后讓自己變得更加成熟，更加強大，也更加豁達。”

談到和于正合作的新劇《鬢邊不是海棠紅》，黃曉明說：我得感謝于正給了我們這么好的一個劇本和好的導演以及陣容，這么認真的去做了這個戲，這個戲進去之后，我真的覺得是一個驚喜，對于我來說，然后尹正在里邊，有非常非常好的表現，大家也可以期待一下啊，他的角色非常好，也非常有突破。然后尤其是保護這個京劇的這塊兒啊，里邊有很多京劇的展示，非常非常好。

黃曉明在采訪中說自己是個聰明的傻子，那我夸自己了，我覺得自己更多的是個傻子吧，但是傻有傻福吧，然后我記得傻這個詞其實是有兩面性的，一個是真的是弱智的啥，當然我也有點吧，就像不太高的這種傻。那另外一個，這種就是惡，做一個執著的傻子就是不管做什么事情都有一股傻勁兒，有一股沖勁兒，有一股不怕死，不怕苦不怕累，不怕得罪人的精神。我覺得不怕失敗，不怕挫折的精神，我覺得這也是一種傻吧，所以我希望可以稱他為傻執著。在被問到會不會為“明學”出書時，黃曉明自侃：“可以呀，明學我覺得是傻子的學問。”