【“湘”當自覺自信自強】常寧市平安村：擦亮常寧油茶金色名片 為幸福生活“加油”

華聲在線11月18日訊（記者 謝添翼 劉濤 康蒙）欣賞漫山遍野的油茶林海，感受古法榨油的奧妙，品嘗茶油美食的醇香……11月17日上午，“湘”當自覺自信自強——“鞏固攻堅成果 邁向鄉村振興”重大主題宣傳活動采訪團走進常寧市西嶺鎮，探訪這個油茶特色小鎮核心區平安村，看油茶產業如何在鄉村振興戰略中發揮引領作用。

（平安油茶小鎮廣場雕塑 周浩洋 攝）

在平安村的一處油茶基地，一株株油茶樹，在細雨的滋潤下，綠意盎然。“平安村有1700多年的油茶栽培歷史，村里產的茶油遠近聞名。”平安村黨總支書記周法文指著連片的茶山告訴記者，平安村是西嶺鎮油茶特色小鎮核心區，全村現有油茶林4000余畝，油茶育苗基地200畝，有4家油茶公司，7家油茶專業合作社。

周法文介紹，一直以來，平安村堅持以油茶產業引領發展。油茶產業是特色產業，也是主導產業。主要采取“公司+合作社+農戶”的發展模式，最后實行公司與農戶7:3的收益分成，帶動村民致富。2018年就已完成了小鎮范圍內所有宜林荒山的油茶種植、老油茶林保護性改造，為村民增收。180名參與油茶管理的村民，每人每年光參與管理的勞務報酬一項就在10000元以上，還可有二次分紅。

“我現在的日子比以前好多了，還修了新房子。”村民周財發開心地說。他曾經是貧困戶，從2010年起，加入了油茶公司合作，每年管理油茶有了穩定的報酬，加上茶園每年分紅，家里的收入增多了，2018年就脫貧了。

“原來過去這樣榨油，長見識了!”在平安村古榨坊里，一場傳統榨油工藝展演正在進行。活動現場，圍滿了慕名而來的外地游客，大家爭相拿手機拍照。周法文介紹，茶油富含多種人體所需營養成分，有東方“橄欖油”的美譽。但過去古法榨油沒有精煉環節，成品油中仍含雜質，口感不佳。后來引進現代生產工藝榨油技術，精煉后的茶油華麗“變身”，成為精品茶油，贏得市場青睞，價格也一路飆升。

（平安村傳統工藝榨油表演 李焱燕 攝）

平安村還充分利用油茶基地優勢，加快“油茶+生態+旅游”融合發展，讓村民不僅能喝上“黃金油”，還可以吃上“旅油”飯。2020年，平安村游客累計達10萬人次，年增收1000余萬元。該村獲評全國生態文化村、湖南省美麗鄉村等稱號。

平安村只是常寧市的一個縮影。據了解，常寧市是全國油茶核心產區，有油茶林面積100萬畝，素有中國“油茶之鄉”的美譽。近年來，常寧市圍繞建設“中國油茶產業第一強縣（市）”目標，堅持把油茶產業作為最具成長性的富民產業來抓，成功創建全國油茶生物產業基地、國家油茶示范林基地試點縣，“常寧茶油”成為國家地理標志保護產品。2021年產油量約2.1萬噸，產值超60億元。常寧油茶產業發展助力鄉村振興的文章，越寫越精彩。