地瓜拿鐵、黃金地瓜汁、地瓜掛面！澄邁橋頭上新3款地瓜產品

新海南客戶端、南海網、南國都市報4月29日消息（記者 姚皓）澄邁橋頭“地瓜家族”又有新成員啦！4月29日，“紅色硒地 薯香橋頭”澄邁縣第十一屆橋頭地瓜文化節在澄邁橋頭鎮沙土村舉辦。橋頭鎮重點企業澄邁橋沙現代農業開發有限公司現場發布了“地瓜拿鐵”“黃金地瓜汁”兩款飲品，以及“地瓜掛面”特色主食。

地瓜拿鐵、黃金地瓜汁、地瓜掛面，澄邁橋頭上新3款地瓜產品。記者 姚皓 攝

活動現場，三個人偶模特以走秀形式揭開了地瓜新產品、新包裝的“神秘面紗”，奧運冠軍、國家柔道隊總教練楊秀麗，中國首個滑雪世界冠軍郭丹丹更是作為特約嘉賓現場為新品“打Call”。

地瓜拿鐵。記者 姚皓 攝

澄邁橋沙現代農業開發有限公司相關負責人介紹，面對飛速發展的生活節奏，該公司立足于打造健康、綠色食品，此次3款新品以橋頭地瓜為主原料，致力于滿足消費者對健康生活的追求。

其中，地瓜拿鐵有著細膩的口感，可讓人品嘗到咖啡與地瓜相融的獨特味道；黃金地瓜汁由香甜粉糯的澄邁橋頭地瓜與細膩綿密的南瓜混合加工而成，加之淡淡的板栗味道令其口感非常柔和；地瓜掛面制作便捷、口感豐富，可以做成湯面，拌面，炒面，糖水面等，滿足吃面人群的多樣需求。

黃金地瓜汁。記者 姚皓 攝

記者在現場“橋頭濟濟”地瓜新品展示區看到，3款新品以各具特色的精美包裝樣式呈現在市民游客面前，一經推出便吸引了眾多粉絲品嘗體驗，并爭相購買。

“平時生活中經常吃地瓜，但是品嘗地瓜口味的拿鐵、果汁、掛面還是第一次，品嘗體驗非常棒！”市民林先生說。

地瓜掛面。記者 姚皓 攝

此次地瓜系列新品上線也是澄邁縣堅持質量興農、綠色興農、科技興農、品牌興農，推動熱帶特色高效農業量質齊升，以小地瓜種出億元大產業的生動縮影。

據介紹，2022年橋頭地瓜總產量達4.22萬噸，同比增長12.8%，占到國內高端地瓜市場份額的90% ，成為“國家地理標志保護產品”，被稱為“地瓜界的勞斯萊斯”。與此同時，澄邁橋頭鎮也被評為全國“一村一品”示范村鎮和鄉村特色產業十億元鎮，沙土村入選全國鄉村特色產業億元村。