「在這片遼闊的土地上40」靠科技，茫茫戈壁瓜果飄香

【在這片遼闊的土地上40】

光明日報記者 楊 舒 宋喜群

盛夏，祁連山北麓，巴丹吉林沙漠南緣。戈壁炎風，伴著漫漫黃沙，吹得人睜不開眼，燥得人嗓子冒煙。

“20多年前，我第一次來甘肅酒泉的時候，戈壁夏日也是這般酷烈。”中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所研究員蔣衛(wèi)杰對記者說。

“瞧這灘上，一馬平川，能建多少大棚，長出多少瓜果！”和20多年前不一樣的是，他當年的這句感慨，如今已經(jīng)變成現(xiàn)實——茫茫荒灘上，一排排近百米長的半透明溫室大棚，在驕陽下泛著淡淡的水藍色。這里，是全國最大的戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

“呦，蔣老師來了！”近處一間大棚門口，探出一張黑黝黝的笑臉，說話的是酒泉市肅州區(qū)總寨鎮(zhèn)種植大戶范立德。

甫進大棚，便被熱乎乎的水汽擁裹。一行行番茄已長到拳頭大小，擠擠挨挨在枝頭，紅亮亮、沉甸甸，仿佛等不及要蹦下來。

“那邊棚里，我的小吊西瓜、無花果、葡萄也長得不錯。”范立德喜不自勝地叨叨著自家棚里的寶貝，“蔣老師教的法兒可真好使，扣上大棚，戈壁灘變成了大果園！”

千百年來，河西走廊可是“風吹石頭跑、遍地不長草”啊！蔣老師使了什么妙法？

“你聞聞，這里可有土腥味？”蔣衛(wèi)杰帶記者來到另一間溫室。

還真是，棚里潤得清新，沒有丁點兒土味。“要想搞種植，土壤、水和陽光必不可少。這里盡是沙子石頭，哪有土可用？所以，20年前，我們就下定決心，這里的栽培不用土！”蔣衛(wèi)杰解釋。

“不用土，用什么？”

“喏，就是一方方就地取材的基質(zhì)。”他撥開番茄根部地膜，一方方棕白相間的碎粒露了頭，正是它們代替泥土，成了蔬果的營養(yǎng)源，“爛菜葉、秸稈、蘑菇菌渣，沒用的爐渣，還有牛糞、豬糞……只要科學調(diào)配發(fā)酵，效果比泥土還好呢！”蔣衛(wèi)杰很是得意：“國際上無土栽培，一般用營養(yǎng)液，但成本高、管理煩瑣，用在這戈壁灘上不接地氣，種植戶咋會買賬？”

戈壁種菜，水也是關鍵。天干少雨，水從哪兒來？記者疑問。

蔣衛(wèi)杰手朝遠方一指：“看，就是那里！”順著手指望去，遠處綿延的祁連山上，白雪皚皚。“酒泉天干地不干，和這里的大田作物一樣，蔬菜水果喝的也是冰川融水。不過，它們是論‘滴’喝。”

通過修建水渠、管道，再鋪設膜下滴灌、噴灌管線，附近的冰川融水被輸送到大棚園區(qū)，一行一行、一滴一滴喂到植物根部。

“能省多少水？”

“種番茄，每畝比大田節(jié)水近四成，產(chǎn)量高出好幾倍！”蔣衛(wèi)杰煞是自豪。

想靠戈壁農(nóng)業(yè)掙到錢，光解決水和土的問題還不夠。

“種大棚比普通大田精細得多，人工也是很大一塊成本，得從科技角度想新招。”蔣衛(wèi)杰說，他們?yōu)闇厥掖笈锪可矶ㄖ屏艘惶姿室惑w化設備，滴灌水的同時將液體肥料也一并喂到植物“嘴”里，省去了人工施肥的麻煩。

記者看到，每個大棚中央都有傳感器系統(tǒng)，農(nóng)戶只需打開手機App，就可以查看大棚里的溫度、二氧化碳濃度、水肥供應數(shù)據(jù)；點點屏幕，就能自動給作物上“空調(diào)”或“暖氣”；大棚頂端統(tǒng)一裝備了臭氧殺菌設備，棚內(nèi)瓜果授粉靠專門施放的熊蜂“做媒”，紅蜘蛛等害蟲則依托科研人員帶來的麗蚜小蜂等“對付”……

“大棚種植本來是操心的活兒，但用上這高科技，再雇上些人手，一年冬夏兩茬瓜果，40個棚我都干起來了！”范立德話里透著得意。

“收入咋樣？”

“不瞞你說，一年六七十萬純利。”范立德嘿嘿一笑，“鎮(zhèn)上好多人跟著我成立了農(nóng)業(yè)合作社，如今都吃上了‘瓜果飯’。”

據(jù)了解，截至2022年底，酒泉市已開工建設戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、示范點122個，萬畝園區(qū)12個、千畝園區(qū)32個，戈壁生態(tài)設施農(nóng)業(yè)面積達17.6萬畝——昔日的絲路重鎮(zhèn)，在戈壁荒灘掀起了一場亙古未有的農(nóng)業(yè)技術革命。

《光明日報》（2023年08月12日 01版）

來源：光明網(wǎng)-《光明日報》