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目前
心腦血管疾病是全世界范圍內(nèi)
危害人類健康生命的第一殺手
并且逐年年輕化
今天,復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院
臨床營養(yǎng)中心主任的孫建琴教授
要和大家聊聊如何舒心養(yǎng)心
有觀眾提問
家中血脂、血壓、血糖“三高”的長輩,應(yīng)該如何正確控制飲食?

這一問題不僅給
“三高”人群敲響警鐘
同時提醒所有人:
要及早預(yù)防!

孫醫(yī)生介紹,數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示——
30歲以上罹患心血管疾病占17%;
40~50歲為37%;
50~60歲為54%;
70歲以上為67%;
此外,心血管疾病的發(fā)病率正隨年齡增長而增加,且有數(shù)據(jù)表示,心血管疾病的發(fā)病率有年輕化趨勢。

由此可見,三高人群不在少數(shù)!
眾所周知
三高人群要多運動
與此同時
如何正確控制飲食
也是大家最關(guān)心的問題
對此,孫教授建議——
首先,控制油和鹽的攝入量,同時控制食物中膽固醇的攝入;
減少膽固醇,有助于控制血脂含量。

其次,要多吃蔬菜、水果,從中攝入維生素C;

此外,多吃豆制品,補充大豆磷脂,有軟化血管、降血脂功效;

遠(yuǎn)離心腦血管疾病
飲食更健康
孫教授特別推薦了
有助于控制血液膽固醇
的營養(yǎng)物質(zhì)
植物甾醇
天然存在于大豆和玉米中的一類物質(zhì)。有研究表明,每天攝入植物甾醇1~2克,可降低血流中膽固醇10%~15%。

植物甾醇可以在牛奶、酸奶、植物油和巧克力中攝取,作為輔助降膽固醇的成分。

雨生紅球藻

雨生紅球藻源自自然界蝦青素,是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)天然抗氧化劑,能有效排除自由基,增強細(xì)胞新生能力。
雨生紅球藻,即蝦青素。是大家比較認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)天然抗氧化物質(zhì),有助于保護(hù)心血管,降低血管粥樣硬化風(fēng)險。

ω-3系脂肪酸
包括DHA二十二碳六烯酸、EPA二十碳五烯酸和α-亞麻酸。

ω-3系脂肪酸有助于降低血流膽固醇和甘油三酯的含量,對于增加血管彈性、抗炎癥、降低血流粘稠度有很好的作用。

控制膽固醇
遠(yuǎn)離心血管疾病
從改善日常飲食習(xí)慣做起!
小名建議:記得要多食用
含植物甾醇、雨生紅球藻、
魚油+亞麻籽油組合的食物哦~
來源:東方衛(wèi)視名醫(yī)話養(yǎng)生
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