湖北省軍休老年大學首個烹飪班在武漢軍供站正式開班

荊楚網（湖北日報網）訊（記者 周光潔 通訊員 楊晏清）4月10日，湖北省軍休老年大學武漢軍供站教學點揭牌暨烹飪班開班儀式在武漢軍供站舉行，50余名軍休干部學員參加活動。

揭牌儀式。周光潔 攝

活動現場，湖北省退役軍人服務中心副主任王永虎和武漢軍供站黨委書記、站長張偉共同為湖北省軍休老年大學武漢軍供站教學點揭牌。隨后，烹飪班邀請武昌區級非物質文化遺產項目“武昌魚制作技藝”代表性傳承人蔡正華老師授課，現場教授清蒸武昌魚的做法。

烹飪課現場。周光潔 攝

3月19日，湖北省軍休老年大學在武漢揭牌成立，設有思政政治與道德法律、健康烹飪、書法等多門課程，教學地點分布在省退役軍人服務中心、省榮軍醫院南湖院區（湖北醫養康復中心）、武漢軍供站、廳直東湖軍休所、廳直漢口軍休所等地。此次開設的烹飪班系湖北省軍休老年大學首個烹飪班。

“這種現場做菜的烹飪教學方式，既生動又具體，讓我有種身臨其境燒菜的感覺，收獲很大。”已經75歲的武漢市軍休五中心退休干部姜昭華說道，初聞有烹飪班，她覺得和日常生活息息相關還能提升廚藝，便積極報名參加學習。

“武漢軍供站在前期的基礎設施改造、教學環境搭建、教案撰寫方面做了大量的準備工作，同時拓展了我們自身的業務水平。”武漢軍供站相關負責人介紹道，他表示，希望能夠通過這種教學方式，讓軍休干部既能夠有所學、有所用、又能有所樂，從而取得相得益彰的效果。

湖北省軍休老年大學相關負責人表示，將以“政治建校、特色立校、服務興校、從嚴治校”為辦學理念，切實把軍休大學建設成為軍休干部政治活動的陣地、文化學習的課堂、文體娛樂的中心，將不斷豐富學習內容，改進學習方式，拓展學習領域，為老年軍休干部提供高質量的服務。